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2005-08-08 105 浏览
2005年7月16日(星期六) 下午2時45分剛吃完中環懷舊鐵皮屋大牌檔的午餐後,便過來上環這裡有冷氣的熟食中心試試陳春記馳名的豬紅豬雜湯【見附圖】,希望滿足番上次星期日到來撲空的心情。這裡的豬紅豬雜湯有大、中、小之分,因不久前才吃了午餐,肚子還不太餓,所以只要了中豬紅豬雜湯($20)和一罐汽水($5)。因即叫即煮的關係,等了大約十分鐘才上桌;這碗豬紅豬雜湯材料每樣有些,例如豬紅、豬肚、豬利、豬腰、豬潤和粉腸等等,感覺上豬雜的材料頗新鮮,沒有異味,湯底不太濃,但都好好飲。然而,個人覺得豬紅的份量多了些,下次要試淨豬雜湯先!
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2005年7月16日(星期六) 下午2時45分

剛吃完中環懷舊鐵皮屋大牌檔的午餐後,便過來上環這裡有冷氣的熟食中心試試陳春記馳名的豬紅豬雜湯【見附圖】,希望滿足番上次星期日到來撲空的心情。

這裡的豬紅豬雜湯有大、中、小之分,因不久前才吃了午餐,肚子還不太餓,所以只要了中豬紅豬雜湯($20)和一罐汽水($5)。因即叫即煮的關係,等了大約十分鐘才上桌;這碗豬紅豬雜湯材料每樣有些,例如豬紅、豬肚、豬利、豬腰、豬潤和粉腸等等,感覺上豬雜的材料頗新鮮,沒有異味,湯底不太濃,但都好好飲。然而,個人覺得豬紅的份量多了些,下次要試淨豬雜湯先!
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