Pierre Hermé (已搬遷) 新店位置

最早期接觸馬卡龍，都是在各大酒店自助餐上及好幾家精品西餅店認識它，印象不深，都是死甜加香精油，對於試過的每一家店，完全沒有想要重吃的意思，以為馬卡龍就是這樣而已。直至遇上pierre, 完全徹底地顛覆了我對馬卡龍的看法，數個月前，同事興過采烈拿著數個色彩繽紛的小馬嚷著叫我趕快試，隨手拿起了一件熱情果朱古力，咬一口，哇塞！點解會咁好食？脆脆的，咬下去是滿滿的朱古力餡料，甜而不膩，十分討好！個人很喜歡濃郁的味道，首推秘魯黑朱古力，熱情果朱古力，不定期推出的白松露味亦是十分有驚喜。事隔兩個多月，一直念念不忙，同事F知我十分歡喜這品牌，於是在生日時送上滿滿一盒給我，打開盒子一刻，是如此興奮！