樂宴 (永光中心)

Rakuen (Circle Tower)
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等级4
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2020-10-20 92 浏览
上個月同朋友幫襯左一次覺得好好食,今晚約朋友再去呢間精緻和風居酒屋!今次終於食到上次冇貨既沖繩海葡萄($68)咁特別既前菜真係第一次食,睇落同海藻幾似樣,食落同魚子一樣爽口,逐粒咬破好有海水既感覺,沾上醋汁更有口感,絕對值得一試!  之後上既沖繩苦瓜炒豆腐豬肉片($98)原本以為普普通通既沖繩家常菜有驚喜,真係平平冇奇最考廚師功力,呢碟菜採用沖繩產苦瓜、豬肉、島豆腐和滑溜溜既日本雞蛋,食材鮮嫩,苦瓜不苦反而自帶甘香,不愧係沖繩名物,食落有日本民宿食家菜既感覺,必試!小食方面仲試左燒牛舌($78)牛舌厚實,比平時食的厚很多,口感不錯,咬下去爽口有嚼、強而不韌,不過味道略鹹! 主食方面要左沖繩水雲冷麵($68),健康消暑,非常適合炎炎夏日食用,比起熱食,我一向鐘情涼浸浸更有咬口既冷麵,呢個水雲冷麵深得我心,簡直令人食唔停口!另一款主食要左墨魚汁炒飯,珍珠米飯粒飽滿、粒粒分明,係唔伏既暗黑料理~
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上個月同朋友幫襯左一次覺得好好食,今晚約朋友再去呢間精緻和風居酒屋!今次終於食到上次冇貨既沖繩海葡萄($68)咁特別既前菜真係第一次食,睇落同海藻幾似樣,食落同魚子一樣爽口,逐粒咬破好有海水既感覺,沾上醋汁更有口感,絕對值得一試!  
之後上既沖繩苦瓜炒豆腐豬肉片($98)原本以為普普通通既沖繩家常菜有驚喜,真係平平冇奇最考廚師功力,呢碟菜採用沖繩產苦瓜、豬肉、島豆腐和滑溜溜既日本雞蛋,食材鮮嫩,苦瓜不苦反而自帶甘香,不愧係沖繩名物,食落有日本民宿食家菜既感覺,必試!
小食方面仲試左燒牛舌($78)牛舌厚實,比平時食的厚很多,口感不錯,咬下去爽口有嚼、強而不韌,不過味道略鹹! 
主食方面要左沖繩水雲冷麵($68),健康消暑,非常適合炎炎夏日食用,比起熱食,我一向鐘情涼浸浸更有咬口既冷麵,呢個水雲冷麵深得我心,簡直令人食唔停口!另一款主食要左墨魚汁炒飯,珍珠米飯粒飽滿、粒粒分明,係唔伏既暗黑料理~
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沖繩炒豬肉
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Mozuku cold noodles
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seagrapes
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-19
用餐途径
堂食
推介美食
沖繩炒豬肉
$ 82
Mozuku cold noodles
$ 68
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$ 68