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2021-06-20
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何蘭正新舖係正籣桂坊最頂 比舊鋪嚟講大咗 就腳咗 好適合weekend 嚟同朋友聚舊•香煎澳洲和牛臉•沙嗲金菇汁•櫻花蝦腸粉 HKD182和牛臉大約有3-4嚿 食落肉質都算淋但沙嗲汁搶咗啲牛肉味 最底層配嘅腸粉煎得好香脆 無諗過同沙嗲汁又幾夾•法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士HKD108睇名都覺得呢款菜式又咸又甜 好神奇嘅配撘鵝肝打成蓉mix埋蛋 食落好creamy 面頭有層薄薄嘅焦糖 調味方面好大陣花雕酒味 可能就係女兒紅? 細細地一兜已經夠哂搽多士•西班牙油炸鬼 •花生吉士醬•焦糖煉奶•黑芝麻雪糕HKD108好耐冇食過新鮮炸嘅Churros 啦外層佈滿咗糖 可能新鮮炸嘅關係比較易碎 雪糕另上 個人就麻麻地芝麻雪糕 反而個cream就幾好•另外叫咗杯berries beer 飲落酸味比較重 易入口 啱晒一路飲一路食churros🍺•食物質數比想像中好 想試fusion 菜 嘅絕對推薦•夜晚環境確實好適合打卡 但場裏面咁啱有公司搞緊gathering 嘈到不得了 同友人傾計好似要嗌過對面海咁🥲🚩何蘭正 (中環)中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
何蘭正新舖係正籣桂坊最頂 比舊鋪嚟講大咗 就腳咗 好適合weekend 嚟同朋友聚舊
•香煎澳洲和牛臉•沙嗲金菇汁•櫻花蝦腸粉 HKD182
和牛臉大約有3-4嚿 食落肉質都算淋
但沙嗲汁搶咗啲牛肉味 最底層配嘅腸粉煎得好香脆 無諗過同沙嗲汁又幾夾
•法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士HKD108
睇名都覺得呢款菜式又咸又甜 好神奇嘅配撘
鵝肝打成蓉mix埋蛋 食落好creamy 面頭有層薄薄嘅焦糖 調味方面好大陣花雕酒味 可能就係女兒紅? 細細地一兜已經夠哂搽多士
•西班牙油炸鬼 •花生吉士醬•焦糖煉奶•黑芝麻雪糕HKD108
好耐冇食過新鮮炸嘅Churros 啦
外層佈滿咗糖 可能新鮮炸嘅關係比較易碎
雪糕另上 個人就麻麻地芝麻雪糕 反而個cream就幾好
•另外叫咗杯berries beer 飲落酸味比較重 易入口 啱晒一路飲一路食churros🍺
•食物質數比想像中好 想試fusion 菜 嘅絕對推薦
•夜晚環境確實好適合打卡 但場裏面咁啱有公司搞緊gathering 嘈到不得了 同友人傾計好似要嗌過對面海咁🥲
🚩何蘭正 (中環)
中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
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