📍中川 Sukiyaki Nakagawa (銅鑼灣)
由廚師為每位食客親自烹調關西壽喜燒料理👨🏼🍳
完全感受到食材選料新鮮😍
❣️午市— 絢套餐 ($480)
前菜:
南蠻雞伴茄子,酸甜又冰涼
茶碗蒸:
蟹肉茶碗蒸,啖啖蟹肉絲,茶碗蒸滑嫩
壽喜燒—大分和牛 A5
油花紋理很美,入口軟嫩,有入口即溶感
壽喜燒—薩摩和牛A4
油花紋理一樣很美,肉質鬆軟,充滿油香,一樣有入口即溶感
配上日本生雞蛋🥚
口感口感變得再滑順 ✨
蔬菜料理
洋蔥、蔬菜、丁字麩、豆腐、冬菇每樣蔬菜都吸滿醬汁、鮮甜美味
北海道白米飯、味噌湯、漬物
米飯口感柔軟帶甜味,味噌湯解膩、漬物清爽
日本雪糕
雲呢拿雪糕配紅豆,雲尼拿香濃;紅豆又甜又綿密
關西壽喜燒值得食一食,可以考慮係呢間試試✨










