好到底麵家

营业中

休息中

Item: 好到底麵家
Rating: 4
Author: gracezhengyu

Ho To Tai Noodle Shop

3.5

285 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7927

元朗

$50以下

港式粉面/米线云吞/饺子

150

gracezhengyu

等级2

有多少餐廳能有七十三年歷史？三代人一直撐著這個招牌，好不容易。來個蝦子撈麵及淨水餃。蝦子份量沒有想像中的多(其實也不少，只是對比別人拍的照片顯的少），很香的蝦子味。麵質爽口，它相對其他麵檔，好到底的麵沒有那麼黃，沒鹼水味。撈麵的湯頭很鮮甜，沒味精。水餃是扁的包法，爽口，鮮甜沒有異味。如果包成圓型，相信口感會更震撼。

有多少餐廳能有七十三年歷史？三代人一直撐著這個招牌，好不容易。
來個蝦子撈麵及淨水餃。
蝦子份量沒有想像中的多(其實也不少，只是對比別人拍的照片顯的少），很香的蝦子味。
麵質爽口，它相對其他麵檔，好到底的麵沒有那麼黃，沒鹼水味。
撈麵的湯頭很鮮甜，沒味精。
水餃是扁的包法，爽口，鮮甜沒有異味。如果包成圓型，相信口感會更震撼。