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2023-10-23
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Maison Du Mezze 位於香港東涌世茂喜來登酒店地下主打香港罕見菜系黎巴嫩菜Maison Du Mezze 設計主題圍繞異國風情選用大量花卉綠植以及中東傳統圖案配搭實木飾面以及亮釉手工壁磚啱哂打卡Mix Hummus Platter鷹嘴豆蓉拼盤齊集原味鷹嘴豆蓉、蕃茜醃菜鷹嘴豆蓉、紅菜頭鷹嘴豆蓉以及松露鷹嘴豆蓉四款口味選擇困難症患者必點；豆蓉質感綿軟順滑配搭口袋麵包溫熱鬆軟清新醒胃Chargrilled Octopus Tenticles 炭烤八爪魚鬚肉質緊緻彈嫩配搭檸檬、大蒜、橄欖、曬乾番茄以及特級初榨橄欖油可以突顯海產鮮甜Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill傳統黎巴嫩式木炭燒烤拼盤齊集中東烤餅、烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷混合芫茜大蒜以及兩款烤羊肉卷分別混合洋蔥芫茜同埋堅果仁；個人特別推薦烤羊肉卷混合堅果仁配搭蒜蓉醬超級惹味Passionfruit Yakult / Godiva Marshmallow無酒精雞尾酒選用新鮮熱情果配搭益力多以及檸檬汁同埋梳打整體清爽輕盈；雞尾酒基調選用歌帝梵朱古力力嬌甜酒以及蘭姆酒混合牛奶調製酒體甘甜柔滑適合女
Maison Du Mezze 設計主題圍繞異國風情選用大量花卉綠植以及中東傳統圖案配搭實木飾面以及亮釉手工壁磚啱哂打卡Mix Hummus Platter
鷹嘴豆蓉拼盤齊集原味鷹嘴豆蓉、蕃茜醃菜鷹嘴豆蓉、紅菜頭鷹嘴豆蓉以及松露鷹嘴豆蓉四款口味選擇困難症患者必點；豆蓉質感綿軟順滑配搭口袋麵包溫熱鬆軟清新醒胃Chargrilled Octopus Tenticles
炭烤八爪魚鬚肉質緊緻彈嫩配搭檸檬、大蒜、橄欖、曬乾番茄以及特級初榨橄欖油可以突顯海產鮮甜Maison Du Mezze Ultimate Mix Grill
傳統黎巴嫩式木炭燒烤拼盤齊集中東烤餅、烤雞肉串、烤羊肉串、烤雞肉卷混合芫茜大蒜以及兩款烤羊肉卷分別混合洋蔥芫茜同埋堅果仁；個人特別推薦烤羊肉卷混合堅果仁配搭蒜蓉醬超級惹味Passionfruit Yakult / Godiva Marshmallow
無酒精雞尾酒選用新鮮熱情果配搭益力多以及檸檬汁同埋梳打整體清爽輕盈；雞尾酒基調選用歌帝梵朱古力力嬌甜酒以及蘭姆酒混合牛奶調製酒體甘甜柔滑適合女性
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