日日香鵝肉飯店 (淘大商場2期) (已結業)

數月前到土瓜灣的滷水店品嘗滷水鵝，鵝片、鵝腸、鵝肝都非常美味。當時因各種原因沒有嘗到極美味的鵝頭頸。 今天在淘大商場附近午膳，途經「日日香鵝肉飯店」時，被掛在窗廚的獅頭鵝頭頸吸引，動起購買的念頭。 在香港有三間分店的「日日香」在國內澄海是間著名滷水獅頭鵝專門店。它們出品的鵝肉鮮而不鹹、潤滑又不膩、味道有層次感，肉香歷久不散。 回家打開外賣盒時，一陣肉香直撲過來。第一件選鵝頭，皮薄加上沒有脂肪，味道比鵝肉濃厚。鵝頸的肉質有一絲絲的感覺，且肉汁比鵝胸豐富一點。