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2019-11-04
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難得星期日可以跟朋友去吃早午餐， 於是我們決定要去遠點。我們今次找了家自釀啤酒館 。酒館一點都不少， 可能因為是舊式樓宇， 所以地方很深， 一進門就是長長的吧櫃， 超大的酒桶一字排開， 甚具架勢。我們被安排了在近吧枱的卡座，很寬敞舒適。早上主要提供早午餐，午後還會提供排類、pizza等主菜。我點了最正常的full breakfast, 做得頗精緻， 麵包很新鮮鬆軟，最欣賞他放了車厘茄， 非常清新健康。朋友是食肉獸，就點了牛排蛋， 牛排都幾大份。朋友給我試了一口，都幾香軟。既然一大早就吃排， 那我朋友又怎會放過喝啤酒的機會？我只是沒想到她會這麼狠，跟店家說想試beer paddle, 難得這麼早店家又肯奉陪。Beer paddle 總共有六款，每款100ml, 店家詳細介紹每款的味道，來由，然後介紹由淡到濃依次去試，這樣最能試出每款味道。六款啤酒裡有兩款是直接在香港釀造。朋友提議我嚐嚐IPA, 聞落很香花香味， 但入口有少少苦。朋友說這是她最喜歡的味道。最後有人點了pancake, 有兩大片厚厚的pancake加上雜莓點綴及大量楓糖漿，應該很好味啊。我們一行人談天說地都忘了時間， 幸好這
我們被安排了在近吧枱的卡座，很寬敞舒適。
早上主要提供早午餐，午後還會提供排類、pizza等主菜。
我點了最正常的full breakfast, 做得頗精緻， 麵包很新鮮鬆軟，最欣賞他放了車厘茄， 非常清新健康。
朋友是食肉獸，就點了牛排蛋， 牛排都幾大份。朋友給我試了一口，都幾香軟。
既然一大早就吃排， 那我朋友又怎會放過喝啤酒的機會？我只是沒想到她會這麼狠，跟店家說想試beer paddle, 難得這麼早店家又肯奉陪。
Beer paddle 總共有六款，每款100ml, 店家詳細介紹每款的味道，來由，然後介紹由淡到濃依次去試，這樣最能試出每款味道。六款啤酒裡有兩款是直接在香港釀造。朋友提議我嚐嚐IPA, 聞落很香花香味， 但入口有少少苦。朋友說這是她最喜歡的味道。
最後有人點了pancake, 有兩大片厚厚的pancake加上雜莓點綴及大量楓糖漿，應該很好味啊。
我們一行人談天說地都忘了時間， 幸好這酒館夠大，可以讓我們待久點。其實如果秋涼時， 我想可以坐戶外更好。
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