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2019-09-09
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船皇目前有銅鑼灣同埋尖沙咀嘅店舖，今次去嘅尖沙咀舖門面睇落好細，但係原來入面都可以容納到20-30人，環境乾淨企理，店員亦都可以耐心咁講解唔同嘅調味料，有魚露、辣粉、檸檬醬，俾客人自己調味。船麵可以揀湯/撈，麵可以揀蛋麵/米粉/金邊粉/河粉，配料有豬/雞/牛/綜合，仲可以揀唔同辣度，跟餐野飲仲可以平啲添。牛腩+牛肉丸+肥牛 撈金邊粉 小辣 ($52)，上菜個陣獨特嘅香味已經撲鼻而來，配料份量非常猛，牛腩炆得特別鬆化同入味。撈麵可以加特製醬油，將味道升華~豬肉+豬肉丸+豬潤 湯蛋麵 走辣 ($48)，湯底濃郁，啖啖鮮甜味。豬潤令我有驚喜，因為唔會太淋，反而有少少爽口。炸魚片浸落湯底度食非常有口感。跟餐叫咗2杯飲品，依度嘅凍飲係用碗裝XD尖沙咀鋪限定有優惠串燒，我地叫咗牛肋條($18)、豬頸肉($15)、魷魚鬚($15)，每串都可以揀要辣汁/沙嗲/燒烤汁，熱辣辣咁上，好有街邊風味，特別中意牛肋條，口感一流，唔會過熟，肉汁清甜。非繁忙時間黎食仲可以揀細碗份，唔洗$15就食到一碗船麵~
船麵可以揀湯/撈，麵可以揀蛋麵/米粉/金邊粉/河粉，配料有豬/雞/牛/綜合，仲可以揀唔同辣度，跟餐野飲仲可以平啲添。
牛腩+牛肉丸+肥牛 撈金邊粉 小辣 ($52)，上菜個陣獨特嘅香味已經撲鼻而來，配料份量非常猛，牛腩炆得特別鬆化同入味。撈麵可以加特製醬油，將味道升華~
牛腩+牛肉丸+肥牛 撈金邊粉 小辣
$52
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豬肉+豬肉丸+豬潤 湯蛋麵 走辣 ($48)，湯底濃郁，啖啖鮮甜味。豬潤令我有驚喜，因為唔會太淋，反而有少少爽口。炸魚片浸落湯底度食非常有口感。
豬肉+豬肉丸+豬潤 湯蛋麵 走辣
$48
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跟餐叫咗2杯飲品，依度嘅凍飲係用碗裝XD
凍柚子檸檬梳打
$15
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凍青檸梳打
$15
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尖沙咀鋪限定有優惠串燒，我地叫咗牛肋條($18)、豬頸肉($15)、魷魚鬚($15)，每串都可以揀要辣汁/沙嗲/燒烤汁，熱辣辣咁上，好有街邊風味，特別中意牛肋條，口感一流，唔會過熟，肉汁清甜。
牛肋條
$18
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豬頸肉
$15
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魷魚鬚
$15
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非繁忙時間黎食仲可以揀細碗份，唔洗$15就食到一碗船麵~
张贴
