LA FAMILLE

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La Famille 係香港各區開到成巷成市，以用高身玻璃罩住嘅戚風蛋榚聞名，賣相非常精緻，每次行過店鋪都好吸引，但係因為價錢比一般餅店貴，所以都唔係太捨得買黎食，今日趁住朋友生日，打算買黎試下。因為到達店鋪嘅時候已經係傍晚八點，所以剩返嘅選擇唔多，我最後揀左「皇牌士多啤梨」同埋「榛果咖啡朱古力」。皇牌士多啤梨： 戚風蛋糕質感柔軟有彈性， 配埋忌廉，入口相當幼滑 ，毫無油膩感。蛋榚面嘅士多啤梨亦都好鮮甜，真係令人一啖一啖咁食過不停。    榛果咖啡朱古力：咖啡味香濃嘅戚風蛋糕，入口軟綿綿，切開後裡面仲夾住好多朱古力mousse, 配埋面頭唔同類型嘅朱古力，整體口感唔錯。店員係包蛋榚俾我嘅時候都有向我介紹佢地公司自家製嘅花茶，選擇唔多，只有四款，分別係「朱古力紅茶」，「春果花茶」，「日本和茶」同埋「玫瑰紅茶」。兩款花茶都相當解渴，「玫瑰紅茶」非常清香，玫瑰花嘅味道並無蓋過茶味！除此之外，「春果花茶」亦都有好香濃嘅水果味。La Famille 嘅「戚風蛋榚」無論係賣相定係味道都簡直係名不虛傳，雖然價錢係比一般餅店貴，但係間唔中買黎享受下，都係值得嘅。