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2023-08-16
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在大埔那邊開出來的分店，但餐牌並沒有因為開在中環而特別加價，而且選擇亦非常多，酒類也是！邊喝酒邊吃串燒真的過癮！汁燒牛小腸（３２元）吃起來有點像豬粉腸，但牛味香濃，有油香。燒和牛胸爽串（３２元）吃起來爽滑的，濃濃牛香！極品即燒乳豬（７８元）燒得表面焦香，內裡非常滑嫩，有點像平常酒樓乳豬的感覺，而且去骨了，吃起來更方便！培根年糕卷（２６元）吃起來焦脆，但又有年糕軟糯的口感！名波美雞肝串（２９元）這裡雞肝偏粉嫩的。燒貴妃蚌（９８元）加了金銀蒜去燒，所以吃起來特別惹味，味道鮮甜，質感爽滑！燒三文魚鰭（２８元）外脆內嫩的，充滿油香！流心湯圓燒（２３元）外層脆脆，內裡煙韌，濃濃芝麻香！孜然燒牛腩（２６元）這個肉質偏厚，質感比較柔軟。風味羊肉（２５元）這個長長的一串，烤得比較香脆。鹽燒牛舌芯（３３元）牛舌芯挺厚的，脆嫩的口感！燒蜜糖叉燒（２８元）這挺不錯，吃起仔香甜，又有肉香！新鮮翠肉瓜（１９元）燒得非常脆嫩！日本一口番薯仔燒（１９元）入口綿滑，有蕃薯香！牛油帆立貝（３８元）挺大件的，吃起來鮮甜，質感嫩滑！明太子玉子燒（５８元）玉子燒本身帶點甜，質感嫩滑，加了明太子醬增香，又帶點辣！燒牛肋條串（２
汁燒牛小腸（３２元）吃起來有點像豬粉腸，但牛味香濃，有油香。
燒和牛胸爽串（３２元）
吃起來爽滑的，濃濃牛香！
極品即燒乳豬（７８元）
燒得表面焦香，內裡非常滑嫩，有點像平常酒樓乳豬的感覺，而且去骨了，吃起來更方便！
培根年糕卷（２６元）
吃起來焦脆，但又有年糕軟糯的口感！
名波美雞肝串（２９元）
這裡雞肝偏粉嫩的。
燒貴妃蚌（９８元）
加了金銀蒜去燒，所以吃起來特別惹味，味道鮮甜，質感爽滑！燒三文魚鰭（２８元）
外脆內嫩的，充滿油香！
流心湯圓燒（２３元）
外層脆脆，內裡煙韌，濃濃芝麻香！
孜然燒牛腩（２６元）這個肉質偏厚，質感比較柔軟。
風味羊肉（２５元）
這個長長的一串，烤得比較香脆。
鹽燒牛舌芯（３３元）牛舌芯挺厚的，脆嫩的口感！
燒蜜糖叉燒（２８元）
這挺不錯，吃起仔香甜，又有肉香！
新鮮翠肉瓜（１９元）
燒得非常脆嫩！
日本一口番薯仔燒（１９元）
入口綿滑，有蕃薯香！
牛油帆立貝（３８元）
挺大件的，吃起來鮮甜，質感嫩滑！
明太子玉子燒（５８元）
玉子燒本身帶點甜，質感嫩滑，加了明太子醬增香，又帶點辣！
燒牛肋條串（２９元）
牛肉味濃，肉質柔軟多汁！
鹽燒白鱔片（５８元）性價比挺高的，很大串，肉質爽滑！
芝士和牛串（３２元）
肉質比較結實，但會有芝士的奶香！
CA (BUBBLE)（１２８元）
vodka＋藍橙酒的組合，還加了點朱古力味的煙，挺特別的！巨峰提子酒（６８元）
果汁比較多，吃起來淡淡酒香！
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