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2021-07-15
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放工之後飛車去葵芳，要朝拜一下一鍋堂全新概念 旗艦店，葵芳新都會廣場 交通十分方便。任食任飲打邊爐 • 養生靚湯一鍋堂全港最大火鍋放題，湯底好緊要，有得揀養生靚湯，亦都有店舖限定與金寶湯 crossover 的湯底😋佔地13,000呎🥳300 座位 另加打卡位，風格主打簡約舒適、寬敞闊落！120 分鐘放題真係唔夠時間食超過100款火鍋配料、小食&自家製花果茶呀🤯吃飽才有力氣減肥，我都忍唔住要打個卡，人多嘅時候真係要排隊，熟食自助餐Bar 仲有新推出嘅特色食材。超多新款熱食前菜 ，麻辣滷鴨血三寶 、炸珍寶陳皮檸檬魚蛋，夠哂新鮮熱辣辣，好食呢！多達18款火鍋湯底任我哋選擇 ，推介特別聯乘金寶湯炮製獨家湯底，葵芳旗艦店限定 番茄牛尾湯 。而我最後都係選擇左可以飲嘅湯底，養生藥膳湯，傳統嘅潤燥藥材入湯，紅棗杞子能夠補中益氣，明目補血，加上每日新鮮熬製豬骨濃湯，食得健康。還選擇了 B 放題套餐 $238食物種類繁多，有牛、豬、羊；美國安格斯牛肉 、封門柳 、牛脷心托 、美國安格斯精選牛板腱 、西班牙栗飼豬 & 紐西蘭羊卷肉； 牛魔王 一定要嚟試吓！咁吸引，滾起湯底飲啖靚湯先，真係好滋補又鮮味，然
全港最大火鍋放題，湯底好緊要，有得揀養生靚湯，亦都有店舖限定與金寶湯 crossover 的湯底😋佔地13,000呎🥳300 座位 另加打卡位，風格主打簡約舒適、寬敞闊落！120 分鐘放題真係唔夠時間食超過100款火鍋配料、小食&自家製花果茶呀🤯
吃飽才有力氣減肥，我都忍唔住要打個卡，人多嘅時候真係要排隊，熟食自助餐Bar 仲有新推出嘅特色食材。超多新款熱食前菜 ，麻辣滷鴨血三寶 、炸珍寶陳皮檸檬魚蛋，夠哂新鮮熱辣辣，好食呢！
多達18款火鍋湯底任我哋選擇 ，推介特別聯乘金寶湯炮製獨家湯底，葵芳旗艦店限定 番茄牛尾湯 。而我最後都係選擇左可以飲嘅湯底，養生藥膳湯，傳統嘅潤燥藥材入湯，紅棗杞子能夠補中益氣，明目補血，加上每日新鮮熬製豬骨濃湯，食得健康。
還選擇了 B 放題套餐 $238
食物種類繁多，有牛、豬、羊；美國安格斯牛肉 、封門柳 、牛脷心托 、美國安格斯精選牛板腱 、西班牙栗飼豬 & 紐西蘭羊卷肉； 牛魔王 一定要嚟試吓！
咁吸引，滾起湯底飲啖靚湯先，真係好滋補又鮮味，然後先至落食材打邊爐。
任食 自家製特選火鍋食材，真係數都數唔完，最鍾意食手作咖喱麻辣豬肉餃、自家製鮮蝦雲吞 、蟹籽手打蝦滑 、手作陳皮鯪魚滑 、全部高質好食，真係食到停唔到口。
新鮮手作海鮮類 ，我個人最愛手串生猛海蝦，鮮甜彈牙。仲有仲有打邊爐有真係花膠食，開心仔！
打邊爐食到㷫烚烚，唔想飲汽水仲有自家製有營花果茶 ，養生洛神花茶 、營養蝶豆花茶 、滋潤冰糖燉檸檬 、提神薄荷烏龍茶，下火清熱氣！
一鍋堂打邊爐絕對不能錯過～真系鴨血 ～真係花膠。大件又厚，入味嫩滑，口感一流，咬落去滑嘟嘟，好好食！
手作陳皮鯪魚滑帶出鯪魚的鮮味，每日新鮮製作，爽身起膠增加口感。
蟹籽蝦膠釀冬菇 口感爽滑彈牙，鮮冬菇吸滿湯汁，蟹籽鮮嫩可口。
打邊爐又點可以無丸食？！墨魚滑及蝦滑，鮮味濃郁，彈牙多汁，真材實料，粒粒結實有多重口感，爽口彈牙。
牛肉鮮香美味，令人食指大動，當中我最喜歡美國安格斯牛板腱；我之前有研究過這個部位於牛肩胛，每隻牛只有很少，有適量脂肪，肉質結實有咬口！
打邊爐 難得見到矜貴又時令的蔬菜，羽衣甘藍、冰菜，唔係周圍都有，我當然就唔會錯過啦！
到最後完美地食埋乳酪雪糕，真係開心仔！
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