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2024-10-03
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坊間食湯麵的地方多不勝數，但以無添加味精精心熬製的養生湯底作主打，而質素又高的則寥寥可數。“醉藥雞”可說是其中的表表者～砂鍋生滾麵的各款雞湯底包括人蔘雞、胡椒豬肚雞、雞湯翅、雲吞雞及醉藥雞等，種類繁多。🐔🥣醉藥雞瀨粉～以煮雞酒及鮮雞熬煮的藥膳湯底清甜滋補，雞肉嫩滑，雞味濃郁。每條瀨粉均吸收了鮮味的醉雞湯底，非常掛湯，果然是招牌之作。🐦🍲醉乳鴿刀削麵～以鮮雞湯底搭配刀削麵，麵條順滑掛湯。醉乳鴿肉質結實，充滿酒香。🦐🥢🐚醉三鮮～鮑魚，蝦及花螺以花雕酒烹調，酒味與海鮮味互相輝映，味道鮮香可口，非常搭配。🥒醉涼瓜～涼瓜甘甜，帶有微微酒香。餐廳現在更推出了兩個超正優惠：凡惠顧任何粉麵一碗，可以$1加購1件鮑魚。而凡惠顧主菜或冷盤一款，加$10便可獲小醉三鮮。
🐔🥣醉藥雞瀨粉～以煮雞酒及鮮雞熬煮的藥膳湯底清甜滋補，雞肉嫩滑，雞味濃郁。每條瀨粉均吸收了鮮味的醉雞湯底，非常掛湯，果然是招牌之作。
🐦🍲醉乳鴿刀削麵～以鮮雞湯底搭配刀削麵，麵條順滑掛湯。醉乳鴿肉質結實，充滿酒香。
🦐🥢🐚醉三鮮～鮑魚，蝦及花螺以花雕酒烹調，酒味與海鮮味互相輝映，味道鮮香可口，非常搭配。
🥒醉涼瓜～涼瓜甘甜，帶有微微酒香。
餐廳現在更推出了兩個超正優惠：凡惠顧任何粉麵一碗，可以$1加購1件鮑魚。而凡惠顧主菜或冷盤一款，加$10便可獲小醉三鮮。
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