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2018-06-03
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獨個兒到葵涌廣場拿衣服,見肚餓便到底層的車仔麵店食野?餸菜及麵底選擇均大眾化。來到當然點一碗車仔麵!全日都沒食物落肚,選了三餸,分別是雞翼、豆卜釀魚肉及魚肉春卷。雞翼即使浸在湯中,其滷水汁亦濃烈,入口帶甜,肉質亦嫩滑!豆卜脆身夠彈,且索汁度高,魚肉份量適中,香而有嚼勁!春卷驟眼看不太討好,不過味道卻有驚喜,內裡材料爽口,食得我津津有味!魚肉碗仔翅 - 份量不少!魚肉白雪雪,入口彈牙爽脆!再配上冬菇絲等爽口配菜,一碗吃光其實也不太難。
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