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2017-10-13
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同好妹妹在尖沙咀做完gym後, 到附近松來食晚飯。 選擇這店原因, 第一 我及妹一向愛食日式料理, 第二 可能有機會遇到男神(馬德鐘)風采, 因這店是他有份開的 。 這店裝潢十分講究, 就餐環境高檔優雅,氣氛份外有格調 。 另有VIP 房,完全沒難到可舉行PARTY 及聚會呢! 我及妹決定就坐於Bar 台, 可望到廚師細心製作美食。* **【特上壽司拼盤 (松)】 $428八款 及 一條卷物 分別有拖罹､平靜魚 ､立魚 ､ 金目鯛､油甘魚､ 帶子 ､蝦､海膽壽司 及拖羅卷物。要由白色魚肉起至深色魚肉來吃, 即淺味至濃味來吃。我同妹各自食一半, 就可賞到每款味道。在多款壽司中,我最愛食拖罹, 軟嫩口感,入口充滿腔魚油香, 一試傾心。另外, 平靜魚首次食也是好味, 有爽口口感,有清甜味道,真的似油甘魚。仲有海膽,放得滿滿的,入口豐腴甘甜,鮮味十足。* **【鰻魚年糕】$68 炸得外脆內軟帶煙韌,內夾住軟嫩的鰻魚, 口感及味道出奇絕配。 因已淋上鰻魚汁,所以不用沾醬汁也夠味。* **【大蝦天婦羅】 $158 這大蝦天婦羅入口外酥脆內彈牙, 完全沒有厚厚粉感, 可沾上蘿蔔泥醬汁,有助減低油
選擇這店原因, 第一 我及妹一向愛食日式料理,
第二 可能有機會遇到男神(馬德鐘)風采,
因這店是他有份開的 。
這店裝潢十分講究, 就餐環境高檔優雅,氣氛份外有格調 。
另有VIP 房,完全沒難到可舉行PARTY 及聚會呢!
我及妹決定就坐於Bar 台, 
可望到廚師細心製作美食。* **
【特上壽司拼盤 (松)】 $428
八款 及 一條卷物
分別有拖罹､平靜魚 ､立魚 ､ 金目鯛､油甘魚､ 帶子 ､蝦､海膽壽司 及拖羅卷物。
要由白色魚肉起至深色魚肉來吃, 即淺味至濃味來吃。
我同妹各自食一半, 就可賞到每款味道。
在多款壽司中,我最愛食拖罹, 軟嫩口感,
入口充滿腔魚油香, 一試傾心。
另外, 平靜魚首次食也是好味, 有爽口口感,
有清甜味道,真的似油甘魚。
仲有海膽,放得滿滿的,入口豐腴甘甜,鮮味十足。
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【鰻魚年糕】$68
炸得外脆內軟帶煙韌,內夾住軟嫩的鰻魚,口感及味道出奇絕配。
因已淋上鰻魚汁,所以不用沾醬汁也夠味。
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【大蝦天婦羅】 $158
這大蝦天婦羅入口外酥脆內彈牙,完全沒有厚厚粉感,
可沾上蘿蔔泥醬汁,有助減低油膩感!
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【一口炸芝士】 $45 x 2 份
外形似三角咖喱角, 外是脆卜卜雲吞皮,內有好濃郁芝士粒,
加上淋上酸甜沙律醬, 令味道更開胃可口。
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【雜菌和風帶子】$68
這大大粒的帶子十分厚肉,有爽口嫩滑甜的口感,沒煎得過乾情況,
仍保存鮮味,並配上味鮮的菇菌。
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【松脆菜黃金蟹子蟹膏麵】 $128
選了微辣味道,要撈後來食,內有微辣菜譜。煙靱的扁身麵,灑上檸檬汁上,
可提高松葉蟹膏及蟹絲,令鮮味倍增,
同時有蟹子粒,令口感更豐富,更添滋味。
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【桃雪芭】$48 【蘋果雪芭】$48
桃雪芭及蘋果雪芭,原汁原味食到冰凍水果,口感清新香甜,不會過份甜, 充滿幸福感。
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當日好好彩能捕獲與高大英俊的馬德鐘合照。個日他為店裡打點,
務求給予客人品嚐美味食物及好服務示人。
那餐飯十分滿足回味,哈哈!可追星得來還有美食吃！
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