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2022-07-13
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我和姊妹來尖沙咀覓食，她讚美食材優質美味，受顧客喜愛，老友難得聚在一起，於是一起來到洋溢著火鍋風味的「雲手工火鍋店」，享受廚師精心炮製的美食，那一刻我覺得很幸福和高興。進入瑞生尖沙咀酒店3樓，環境雅緻，整齊優美，裝飾都好靚，相當不錯。VIP房面積很大，環境舒適寫意，乾淨整潔，氣氛自在輕鬆，歡聚閒談的聚腳地。九宮格的調味料，花椒油、蒜蓉、芫荽及辣椒等，多款選擇好吸引。松茸雞翅冬瓜魚湯我們叫了松茸雞翅冬瓜魚湯，職員幫手把冬瓜切開，仲有雞、素翅等，材料非常豐富。煲滾便可以飲，湯底好濃郁，我們飲了幾碗湯，鮮甜無比，翅好滑口，雞肉肉質鮮嫰，冬瓜好甜，配搭惹味，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，吃得滿足。花膠花膠好大塊，份量多，剔透有彈性，食落嫩滑，唔會韌，彈牙爽口，有益養顏，賣相吸引，值得推介。黑松露蟹肉餃皮薄餡靚，豐富的餡料，內裡的蟹肉卻能保持嫩滑，口感層次豐富，見到巳想即時食下去，味道不俗。炸魚皮魚皮炸得香脆，咬落脆卜卜，十分美味，放進煲浸一會兒巳可以食，食下來肉質嫩滑，細膩美味，讓人一試難忘。芝士腸芝士腸咬落去啖啖肉，口感彈滑，入口爽口，芝士味出，正合我的口味，令人食指大動。鮮枝竹
進入瑞生尖沙咀酒店3樓，環境雅緻，整齊優美，裝飾都好靚，相當不錯。
VIP房面積很大，環境舒適寫意，乾淨整潔，氣氛自在輕鬆，歡聚閒談的聚腳地。
九宮格的調味料，花椒油、蒜蓉、芫荽及辣椒等，多款選擇好吸引。
松茸雞翅冬瓜魚湯
我們叫了松茸雞翅冬瓜魚湯，職員幫手把冬瓜切開，仲有雞、素翅等，材料非常豐富。煲滾便可以飲，湯底好濃郁，我們飲了幾碗湯，鮮甜無比，翅好滑口，雞肉肉質鮮嫰，冬瓜好甜，配搭惹味，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來，吃得滿足。
花膠
花膠好大塊，份量多，剔透有彈性，食落嫩滑，唔會韌，彈牙爽口，有益養顏，賣相吸引，值得推介。
黑松露蟹肉餃
皮薄餡靚，豐富的餡料，內裡的蟹肉卻能保持嫩滑，口感層次豐富，見到巳想即時食下去，味道不俗。
炸魚皮
魚皮炸得香脆，咬落脆卜卜，十分美味，放進煲浸一會兒巳可以食，食下來肉質嫩滑，細膩美味，讓人一試難忘。
芝士腸
芝士腸咬落去啖啖肉，口感彈滑，入口爽口，芝士味出，正合我的口味，令人食指大動。
鮮枝竹
鮮枝竹非常新鮮，肉汁豐盈，肉質嫰滑，非常清爽，美味可口，滿載的味道清新。
雲手工火鍋店（尖沙咀）
地址: 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
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