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2019-12-12
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有次同朋友在尖沙咀行完街, 就到朋友愛食日本餐岸久市埸食晚飯。 店裝潢好有日本風格,以木素色為主調, 好Relax。******【岸久漁師沙律】$78 這沙律好豐富, 滿滿多款種材料, 有櫻花蝦乾、三文魚、吞拿魚、蕃茄、什菜, 加上材料新鮮,完全炮製出健康美味沙律。**【岸久刺身四點盛合】 $158 有四款刺身 油甘魚有滑嫩口感,帶細緻甘甜。 帶子滿彈牙有口感,帶有獨特的甘甜和海水鮮味。 厚切三文魚油脂分佈平均,入口魚油厚重 。 赤蝦 入口鮮甜彈牙,口感香甜滿足。 ** 【黑松露帶子手卷】$46 【二重貝手卷(北寄貝+馬刀貝)】$42 朋友食黑松露帶子手卷,而我食二重貝手卷 , 內有北寄貝及馬刀貝刺身二款, 入口有爽口爽脆口感, 仲有青瓜絲, 味道鮮甜正!** 【芝士玉子燒】$48 這玉子燒口感滑滑溜溜,很鬆軟, 味道帶甜,蛋香味濃, 而蛋卷中心有鹹香芝士, 仲有拉絲較果,好配合甜甜的玉子。**濱燒海鮮 *【黃金貝】 (2 粒) $48 燒後的黃金貝口感爽口,帶鮮甜紮實口感。*【北寄貝寶寶】(2 粒) $48 燒後的北寄貝,肉質肥美及爽脆。*【馬
就到朋友愛食日本餐岸久市埸食晚飯。
店裝潢好有日本風格,以木素色為主調, 好Relax。*
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【岸久漁師沙律】$78
這沙律好豐富, 滿滿多款種材料,有櫻花蝦乾、三文魚、吞拿魚、蕃茄、什菜,
加上材料新鮮,完全炮製出健康美味沙律。
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【岸久刺身四點盛合】 $158
有四款刺身
油甘魚有滑嫩口感,帶細緻甘甜。 帶子滿彈牙有口感,帶有獨特的甘甜和海水鮮味。
厚切三文魚油脂分佈平均,入口魚油厚重 。
赤蝦 入口鮮甜彈牙,口感香甜滿足。
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【黑松露帶子手卷】$46
【二重貝手卷(北寄貝+馬刀貝)】$42
朋友食黑松露帶子手卷,而我食二重貝手卷 ,內有北寄貝及馬刀貝刺身二款,
入口有爽口爽脆口感,
仲有青瓜絲, 味道鮮甜正!
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【芝士玉子燒】$48
這玉子燒口感滑滑溜溜,很鬆軟,味道帶甜,蛋香味濃,
而蛋卷中心有鹹香芝士,
仲有拉絲較果,好配合甜甜的玉子。
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濱燒海鮮
*【黃金貝】 (2 粒) $48
燒後的黃金貝口感爽口,帶鮮甜紮實口感。*
【北寄貝寶寶】(2 粒) $48
燒後的北寄貝,肉質肥美及爽脆。*
【馬刀貝】
燒後的馬刀貝(聖子),口感爽滑帶嚼頭彈牙,
具馬刀貝鮮味。
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【菠蘿乳酸汽酒】$58 ,【柚子乳酸汽酒】$68
菠蘿乳酸汽酒~酸酸甜甜勁好飲,有菠蘿好香甜清新,仲有楊枝金露雪條呢!
柚子乳酸汽酒 ~也是酸甜,配上柚子優香, 味道不錯。
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