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2020-07-13
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有次男友帶我來歷史悠久龍華酒店食晚飯, 聽聞最出名是以紅燒鴿為招牌菜,我就第一次去。 男友說粵語片經常到這裡取景, 怪不知古色古香。* 這店有露天及室內座位,因太熱了,選室內進食。**我地選擇 【乳鴿龍蝦二人餐】$498 ** 【龍華紅燒鴿】 這乳鴿外皮脆脆的,醃得好入味,不會過咸,肉厚而嫩多汁, 沒鞋口,沒乾淨淨口感,佐酒不錯小菜,回味無窮。** 【野菌鮑魚燒豆腐】 這豆腐煮得夠入味, 配上鮑魚及野菌好夾, 味道清淡不錯。 ** 【亞洲風味叉燒肉】 這叉燒肉入口感軟嫩多汁, 帶香甜甜的食出自然肉香完全不油膩。**【瑞士芝士焗龍蝦】 這龍蝦啖淡肉彈牙,想不到仲有好豐龍蝦膏, 配上瑞士芝士汁, 簡直美味可口。**【香港特色雲吞麵】 這大大粒雲吞,餡是豬肉及彈牙的蝦,口感十彈牙, 而麵份量都好多,入口帶爽, 沒太重鹼水味。
聽聞最出名是以紅燒鴿為招牌菜,我就第一次去。
男友說粵語片經常到這裡取景, 怪不知古色古香。*
這店有露天及室內座位,因太熱了,選室內進食。**
我地選擇
【乳鴿龍蝦二人餐】$498
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【龍華紅燒鴿】
這乳鴿外皮脆脆的,醃得好入味,不會過咸,肉厚而嫩多汁,沒鞋口,沒乾淨淨口感,佐酒不錯小菜,回味無窮。
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【野菌鮑魚燒豆腐】
這豆腐煮得夠入味,配上鮑魚及野菌好夾,
味道清淡不錯。
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【亞洲風味叉燒肉】
這叉燒肉入口感軟嫩多汁,帶香甜甜的食出自然肉香完全不油膩。
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【瑞士芝士焗龍蝦】
這龍蝦啖淡肉彈牙,想不到仲有好豐龍蝦膏,配上瑞士芝士汁, 簡直美味可口。
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【香港特色雲吞麵】
這大大粒雲吞,餡是豬肉及彈牙的蝦,口感十彈牙,而麵份量都好多,入口帶爽, 沒太重鹼水味。
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