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2006-08-05
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時常經過荃灣見到呢間店人頭湧湧, 登記訂座都要等差不多成個鐘才有位, 以為呢度的食物有一定水準....是次終於有機會品嘗偶然機會下跟鴨公及未來奶奶品嘗了以下的菜色, 發覺味道只是一般, 或者是期望太高...跟一般的京川滬杭菜沒有太大分別..1) 小籠包天王(當然要試下被喻為飲食天王2006 的小食,只是覺得表皮太厚, 肉質尚可接受)2) 老重慶紅油龍抄手(汁汁好好味..都是表皮太厚了, 食了第三隻已想棄掉)3) 砂鍋云吞雞(湯汁好似加了很多味精...飲了兩碗已經要狂飲茶以消滯, 值得一讚是用了雞脾作湯料, 口感一流...再加上用抄手的汁汁作伴食, 味道好好)4) 九菜炒膳(味道跟一般的上海店沒有太大分別, 加一客鏝頭作伴食..果然味道不同)5) 老重慶擔擔麵食物點多了, 當然要慢慢品嘗..可惜, 接待員似乎趕緊收工似的, 每碟菜食了一半, 問也不問便收回...要再三叫停, 才不願放下..這樣何以作為服務性行業...今時今日呢種服務態度..叫我怎樣再次來惠顧呢?榮獲飲食天王又如何呢?
偶然機會下跟鴨公及未來奶奶品嘗了以下的菜色, 發覺味道只是一般, 或者是期望太高...跟一般的京川滬杭菜沒有太大分別..
1) 小籠包天王(當然要試下被喻為飲食天王2006 的小食,只是覺得表皮太厚, 肉質尚可接受)
2) 老重慶紅油龍抄手(汁汁好好味..都是表皮太厚了, 食了第三隻已想棄掉)
3) 砂鍋云吞雞(湯汁好似加了很多味精...飲了兩碗已經要狂飲茶以消滯, 值得一讚是用了雞脾作湯料, 口感一流...再加上用抄手的汁汁作伴食, 味道好好)
4) 九菜炒膳(味道跟一般的上海店沒有太大分別, 加一客鏝頭作伴食..果然味道不同)
5) 老重慶擔擔麵
食物點多了, 當然要慢慢品嘗..可惜, 接待員似乎趕緊收工似的, 每碟菜食了一半, 問也不問便收回...要再三叫停, 才不願放下..這樣何以作為服務性行業...今時今日呢種服務態度..叫我怎樣再次來惠顧呢?
榮獲飲食天王又如何呢?
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