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2019-04-17
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話咁快又到星期日，今日同屋企人去左中華匯館飲茶，匯館無論環境同服務質素都長期維持到高水準，今次都唔例外醋汁白木耳 藤椒豬手豬手肥瘦適中麻中帶辣，加埋白木耳一齊食剛好平衡了一點點既油膩感石榴餃晶凝通透既石榴汁外皮包裹着新鮮既蝦肉同元貝,一口一粒焗叉燒餐包，咸水角比起平時酒樓既餐包鬆軟好多而且咸水角都處理得好好，炸得恰到好處，外脆內軟黑魚子鮑魚芋盒賣相矜貴精緻,香滑既芋泥配上香脆口質，鮑魚軟滑唔痴牙蝦腸腸粉晶瑩剔透,若隱若現透出內裏既餡料,用料實在小籠包皮薄外汁,精華湯汁清爽唔油膩沾上鎮江醋味道最好黑松露香菇包外型像真度高，入口鬆軟又有濃濃既黑松露味道南瓜泡飯 用料非常豪華,一大隻鮮鮑魚加入大量海鮮,湯底加上新鮮既南瓜汁感覺好清新最後仲食左蛋撻，蛋散，薑汁湯圓同桃膠燉奶作結
藤椒豬手
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醋汁白木耳
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醋汁白木耳 藤椒豬手
豬手肥瘦適中麻中帶辣，加埋白木耳一齊食剛好平衡了一點點既油膩感
石榴餃
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石榴餃
晶凝通透既石榴汁外皮包裹着新鮮既蝦肉同元貝,一口一粒
焗叉燒餐包
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咸水角
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焗叉燒餐包，咸水角
比起平時酒樓既餐包鬆軟好多而且咸水角都處理得好好，炸得恰到好處，外脆內軟
黑魚子鮑魚芋盒
賣相矜貴精緻,香滑既芋泥配上香脆口質，鮑魚軟滑唔痴牙
蝦腸
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蝦腸
腸粉晶瑩剔透,若隱若現透出內裏既餡料,用料實在
小籠包
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小籠包
皮薄外汁,精華湯汁清爽唔油膩沾上鎮江醋味道最好
黑松露香菇包
外型像真度高，入口鬆軟又有濃濃既黑松露味道
南瓜泡飯
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南瓜泡飯
用料非常豪華,一大隻鮮鮑魚加入大量海鮮,湯底加上新鮮既南瓜汁感覺好清新
最後仲食左蛋撻，蛋散，薑汁湯圓同桃膠燉奶作結
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