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2006-11-23
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細佬同我補祝生日,最後選了留園雅敘,旨因閒鹹蛋黃炒肉蟹而來。第一次來留園,感覺很好,一看裝潢已知道是走中檔路線的上海菜飯店。我們訂了卡位,當然坐得份外舒服。一看餐牌,竟發覺所有東西都比想像中平,立即點菜試試味道如何。我們點了以下:- 薰蛋;- 醉乳鴿;- 鹹蛋黃炒肉蟹;- 宮保雞丁;- 扁筍豆腐;- 十年花刁酒;- 楊枝金露及酒釀丸子除了宮保雞丁不夠入味,有少許失望之外,其餘也是水準之作。鹹蛋黃炒肉蟹簡直是一絕,甘香鮮美,好食程度比美避風塘炒蟹,雖然膽固醇稱王,但為美食一死又何妨。醉乳鴿也好,肉質鮮甜也保持了酒醇,咬感適中,做得不錯。這晚吃得十分飽滿,十分抵食,吃了這麼多東西也只是八百餘元,還不知道為什麼給了我們九折,最後埋單不用八百,十分十分抵。這晚捧著肚子離開,一定會再來。
第一次來留園,感覺很好,一看裝潢已知道是走中檔路線的上海菜飯店。我們訂了卡位,當然坐得份外舒服。
一看餐牌,竟發覺所有東西都比想像中平,立即點菜試試味道如何。我們點了以下:
- 薰蛋;
- 醉乳鴿;
- 鹹蛋黃炒肉蟹;
- 宮保雞丁;
- 扁筍豆腐;
- 十年花刁酒;
- 楊枝金露及酒釀丸子
除了宮保雞丁不夠入味,有少許失望之外,其餘也是水準之作。鹹蛋黃炒肉蟹簡直是一絕,甘香鮮美,好食程度比美避風塘炒蟹,雖然膽固醇稱王,但為美食一死又何妨。醉乳鴿也好,肉質鮮甜也保持了酒醇,咬感適中,做得不錯。
這晚吃得十分飽滿,十分抵食,吃了這麼多東西也只是八百餘元,還不知道為什麼給了我們九折,最後埋單不用八百,十分十分抵。這晚捧著肚子離開,一定會再來。
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