ROJO

营业中

休息中

今日下班到炮台山，約了舊同事食晚飯。訂了7:15pm，但我們6:45便到了餐廳，店員安排了一張2人檯給我們。看了看餐單，星期一有House Wine 買一送一，每杯$54，當然要試下啦。白酒容易入口，超值！今日我們點了兩個主食，來到西班牙餐廳，當然要點西班牙燒乳豬啦，我見都很多人點這個。另一個就是西京燒雪魚。西班牙燒乳豬 $268 分了4件，乳豬皮燒得香脆，肉質先嫩，可點青蘋果茸，配菜有薯仔粒，蕃茄仔等。西京燒雪魚 $288 這個比較有驚喜，煎得剛好，沒有過火，魚塊沒有腥味，嫩滑。配上扒露荀，紫菜天婦羅。整體上食物質素佳，暢談食飯好地方。