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港铁炮台山站 A 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
27157777
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
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座位数目
66
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食记 (699)
最近同去咗天后炮谷山木星街嘅ROJO食我平时比较少食嘅西班牙菜~ 餐厅环境舒服 装修以黑色型格 墙身仲有啲酒瓶做摆设好有特色🍾😎 个人好锺意佢嘅蛋饼同埋肉桂油条🥖 海鲜饭都非常丰富🥰✻ 西班牙薯仔软腊肉肠蛋饼 Tortilla HKD88呢度嘅蛋饼同平时食开嘅台湾蛋饼感觉好唔同 呢度嘅蛋饼以蛋同埋薯仔为主🥔 仲有好香甜嘅洋葱同埋惹味嘅腊肉肠 口感好丰富!而且卖相都好靓💛❤️ 配上蛋黄酱同埋茄汁一齐食好夹 另外都几香芝士味🧀 蛋味香浓🍳✻ 西班牙海鲜饭 Seafood Paella HKD268好足料嘅海鲜饭!有大虾,蚬,青口,鱿鱼同埋猪腩肉超级丰富 每粒米饭都挂汁好正!饭嘅质地软硬适中好好食~啲海鲜好新鲜 配埋咸香嘅猪腩肉估唔到咁夹!🐖✻ 西班牙肉桂油条 Churros HKD68去西班牙餐厅就梗系要叫西班牙传统甜品Churros😆 即叫即炸外脆内软非常好食!沾朱古力酱一齐食大满足❤️ 甜度啱啱好唔太甜 而且口感真系好正! 配埋雪糕更加好食🥰✻ 厨师精选甜品 Chef's Dessert HKD88甜品控嘅我另外叫咗厨师精选甜品😚 系士多啤梨拿破仑🍓 拿破仑口感酥脆 中间夹住吉士酱层次丰富~配埋香甜嘅草莓同埋雪糕可以话系perfect match✨ 继续阅读
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等级4 2023-05-15
193 浏览
位於炮台山嘅ROJO 系主打西班牙美食同融入亚洲元素嘅餐厅,提供唔同类型嘅fusion菜,西班牙前菜小食够特别唔同一般西餐厅,而且西班牙三面环海嘅气候亦有唔少海鲜,菜品口味比较浓郁环境舒服,位於内街远离了繁忙,宁静舒适🇪🇸😎🤌🏻Seafood PaellaKing Prawn,Clams. Musseis,Squid,Pork Belly西班牙海鲜饭(大虾,蚬,青口,鱿鱼)猪腩肉制作时间大约要30分钟,热辣辣上枱非常吸引😛有海虾、蚬、青口、鱿鱼同猪腩肉等好丰富,每粒米饭都有鲜浓嘅汤汁,每一口都系精华🤣青口用白酒煮过,鱿鱼🦑弹牙肉质结实🤌🏻TortillaPotato,Egg, Cheese & Sobersida西班牙薯仔软腊肉肠蛋饼Tortilla 系传统西班牙小食第一次食🤣蛋饼同平时台湾个啲好唔同,以蛋、薯仔为主,配上洋葱、腊肉肠增添咸香感,口感有层次,再醮上蛋黄酱、茄汁一齐食酸中带甜,几特别😎🤌🏻ChurrosChocolate Dip,Ice-Cream西班牙肉桂油条,朱古力酱,,雪糕西班牙🇪🇸传统甜品油炸鬼Churros 作结,即炸嘅Churros带有花纹好靓,外层洒上糖同沾上朱古力酱一齐非常酥脆,味道唔太甜又食到油炸鬼嘅面粉香 ,配上雪糕冰火交融,真系几好食😛😛🤌🏻厨师精选甜品 士多啤梨拿破仑 酥脆嘅拿破仑再加上吉士酱,香滑不腻,仲有香甜草莓同雪糕,口感非常满足🥰#addifoodie #addifoodie炮台山#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去处 #周末好去处 #goodfood #周围食 #香港插画 #情侣美食 #HKcouple #hongkongdraw #foodiecouple #爱情插画 #西班牙海鲜炒饭 #西班牙油炸鬼 继续阅读
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等级4 2023-04-23
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约了朋友攞野,顺便起附近食个lunch ,想坐得舒服同静,就搵左这间ROJO。我地今次食午餐 ,叫了2个set lunch。Set lunch 有前菜,前菜是daily tapas 吞拿鱼多士,多士烘得脆,上面的吞拿鱼都几多,配上酱汁,是不错的前菜。除了多少还有是日餐汤,当天的餐汤是南瓜汤,汤够绵够热,南瓜味重。蟹肉意大利粉配南瓜三文鱼籽$108蟹肉味道浓,意大利粉吸收了蟹肉的酱汁和鲜味,再搭配南瓜和三文鱼籽,味道丰富。估唔到南瓜的甜味与三文鱼籽食落十分夹。扒爱尔兰黑毛猪鞍配烧新薯无花果黑醋汁 $158跟住系扒爱尔兰黑毛猪鞍配烧新薯无花果黑醋汁。主角是黑毛猪鞍,肉质非常嫩滑,口感一流,食落juicy 。食果阵搭配无花果黑醋汁,多了份酸酸甜甜,令味道层次更丰富,让人回味无穷。这道菜的份量同样很足够,适合与家人或朋友分享。最後还有饮品,慢慢食,慢慢倾偈,开开心心完结这一餐。除了美食之外,ROJO的服务也好好。员工友善,反应快,会留意客人情况加水和提供服务。仲有,餐厅的气氛也很放松,让人感觉非常舒适,好适合与朋友一齐聊天叙旧。 继续阅读
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西班牙三面环海、气候多样,菜品也非常丰富,而且以口味浓郁作为特点。近日吃太多西餐,西班牙的前菜小食够特别,可以转转口味呢ROJO 是一间将西班牙 Tapas 融入亚洲元素的餐厅在这里可以吃到不同的 fusion tapas,配上美酒与朋友聊天畅聚也不错。而且可能是远离了繁忙的大街,很宁静之外,餐厅环境都几舒适。炙烧吞拿鱼配芒果莎莎 ($88)吞拿鱼炙烧成半熟,外层香口内里的鱼肉仍保持软腍口感,配上清爽微酸的芒果莎莎是很好的开胃菜呢。炸西班牙青椒、蒜粒 ($78)外型很像辣椒,但吃落完全不辣的喔!是西班牙很喜爱的 Tapas 之一。经油炸过後椒味更突出,再配上蒜粒来吃更为惹味。Huevos Rotos.Broken Eggs ($78) 很传统的西班牙小食。吃的时候将流心蛋弄破并沾上香脆的火腿碎和薯仔,滋味十足。番茄腊肉肠煮青口配蒜蓉包 ($188)之前说过西班牙菜以口味浓郁作为特点,这个菜式就完全体现到这点。十分咸香的番茄酱,配香脆的蒜蓉多士,味道层次感很不错。连青口也非常入味,而且也不会太细只。西班牙海鲜饭 ($268) 点这个的话,制作时间大约要30分钟。连铁锅子上,要小心别碰到颇热的。有大虾、蚬、青口、鱿鱼和猪腩肉,十分丰富!米饭完全被鲜浓的汤汁包裹着,每一口都是精华,而且还有饭焦。特地留肚吃甜品,厨师精选甜品是 士多啤梨拿破仑 ($88)很酥脆的拿破仑,其中的吉士酱香滑而不腻,配上香甜草莓和雪糕吃刚好。加泰罗尼亚焦糖奶冻 ($78) 口感和鸡蛋布甸有点像。浓郁的鸡蛋味特别浓与香醇的焦糖,每一口都很美味。份量有点多,很满足。 继续阅读
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等级4 2023-04-16
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朋友系要见面㗎 ~ 朋友之间找个时间见见面 , 食餐饭 , 实在正常 , 当晚我们就去到 炮台山 的这间西班牙菜餐厅 Rojo 食番餐好的 ~Rojo 的时代感觉强 , 是正常酒吧餐厅的装修 , 气氛劲好 , 非常适合家人和好友聚餐 ~Tuna Tataki 炙烧吞拿鱼配芒果莎莎 : 卖相精致 , fusion 感强烈的一道 Tapas, 揉合了西班牙和日本的厨艺 , 半熟的炙烧吞拿鱼味道鲜美 , 配合芒果莎莎 , 其味道和口感层次都极丰富 , 超赞 ~Padron Pepper 炸西班牙青椒&蒜粒 : 一道很传统的西班牙 tapas, 青椒炸得够透 , 味道柔润香口 , 调味得宜 , 配合蒜粒更是惹味 , 非常合我口味 ~Sauteed Mussel w/Chorizo in Tomato sauce 番茄西班牙辣肉肠煮青口配蒜蓉包 : 一度很普及的西班牙菜 , 青口煮得鲜嫩入味 , 加上咸咸的西班牙腊肠 , 味道豪迈奔放而浓香 , 用蒜蓉包沾海鲜蕃茄酱来吃 , 真是一流 ~Seafood Paella 西班牙海鲜饭 : 这道菜差不多是西班牙菜的大代表之一 , 相信笔者也不用多加介绍 , 这个海鲜饭的食材有 大虾、蚬、鱿鱼、青口、猪腩肉 , 相当丰富 , 这个饭煮得相当不俗 , 饭粒Q韧弹牙 , 虾膏味浓郁 , 饭粒全吸收了海鲜的精华 , 美味非常 ~士多啤梨拿破仑 : 这甜品卖相靓靓 , 是 house dessert , 香口酥脆的酥皮 , 伴着的是幼滑的忌廉和鲜甜的士多啤梨粒 , 口感层次极丰富 , 为当天的晚餐写下了一个完美的休止符 ~本篇完 ~ 继续阅读
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