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2019-02-21
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食得日本菜,刺身和牛都係高成本食材,如果冇要求不如去食放題,只重量不重質的模式,如何選擇就要看你對食嘅要求了🤔Omakase 由廚師👨🍳安排,揀選當日時令新鮮嘅食物,靈感源自材料去設計餐單,我就非常享受這種食法,重臨福丸,絕對因為呢間餐廳嘅性價比極高🤩🤩🤩日本人態度嚴謹, 待人有禮,製作食物更加是一絲不苟,精雕細琢,愛吃日本菜,衛生程度有保障,Omakase 更加是不時不食,由廚師發板既冇餐單料理,總令人帶著一份期待,吃得特別喜悅😍😍😍。首先來個前菜三小碟分別係日式腐皮,醬油鮑魚同海藻小食 。一貫三合一,由淡味腐皮開始,鮑魚作小吃,海藻就係醒胃菜,妙呀👍開心刺身盛,池魚點醬、鮫牒可配紫菜、帶子、赤貝、鯖魚,店員一一给我細訴,非常有禮貼心,刺身新鮮晶瑩,件件都乾爽通透,絕對係上盛食材🐙🦑🐟🐠🦐,新鮮已經係無敵好吃了⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️過場來了個紫蘇葉、海膽天婦羅,脆卜卜暖暖胃,加讚👍 蒲燒鰻魚色澤明亮,立立令的醬油很是吸引,微焦表面滲著BBQ 的香氣,脆面軟心啖啖肉,現場製作,即燒即食冇得輸黃金蟹膏甲羅燒🦀華麗展示,服務員端上未曾處理🔥的松葉蟹殼、盛著滿滿的蟹子、鵪鶉蛋、蟹肉、蟹膏,加熱浜焼,全
Omakase 由廚師👨🍳安排,揀選當日時令新鮮嘅食物,靈感源自材料去設計餐單,我就非常享受這種食法,重臨福丸,絕對因為呢間餐廳嘅性價比極高🤩🤩🤩
日本人態度嚴謹, 待人有禮,製作食物更加是一絲不苟,精雕細琢,愛吃日本菜,衛生程度有保障,Omakase 更加是不時不食,由廚師發板既冇餐單料理,總令人帶著一份期待,吃得特別喜悅😍😍😍。
首先來個前菜三小碟分別係日式腐皮,醬油鮑魚同海藻小食 。一貫三合一,由淡味腐皮開始,鮑魚作小吃,海藻就係醒胃菜,妙呀👍
開心刺身盛,池魚點醬、鮫牒可配紫菜、帶子、赤貝、鯖魚,店員一一给我細訴,非常有禮貼心,刺身新鮮晶瑩,件件都乾爽通透,絕對係上盛食材🐙🦑🐟🐠🦐,新鮮已經係無敵好吃了⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
過場來了個紫蘇葉、海膽天婦羅,脆卜卜暖暖胃,加讚👍
蒲燒鰻魚色澤明亮,立立令的醬油很是吸引,微焦表面滲著BBQ 的香氣,脆面軟心啖啖肉,現場製作,即燒即食冇得輸
黃金蟹膏甲羅燒🦀華麗展示,服務員端上未曾處理🔥的松葉蟹殼、盛著滿滿的蟹子、鵪鶉蛋、蟹肉、蟹膏,加熱浜焼,全蟹精華絲滑甘香,配合多士,想像得到的美味。
西班牙黑毛豬配紅酒汁,厚切黑毛豬超過一吋高,骰子般的粒粒,一件一口,愛黑毛豬的粗線條口感,透過咬口更能真正感受到紅酒汁料的味道,一吃盡見廚師的高明⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
已經填得飽飽,卻被這碗超濃魚湯烏冬攻陷,唔係講笑,烏冬一上枱已經聞得到勁魚湯味,只要你吃上第一口,滑嘟嘟的烏冬就會被迅速秒殺🤣🤣🤣
哈哈,人大左要求高了,重質不重量,今晚在福丸,由頭盆直至這杯綠茶雪糕🍦,都是重本製作,👨🍳手藝了得,我和朋友都非常滿意,美味的一餐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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