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2019-02-25
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見餐牌有句slogan「百鳥歸巢 美味無界」，加上餐廳嘅用心設計同佈置，都睇得出盡力提供一個舒適嘅環境，煮好嘢食～～蟹黃豆腐 $98好多人推介呢個蟹黃豆腐，我哋都要試一試。一上枱見到佢滿滿的黃色蟹黃，視覺上已覺得好靚。食一啖，原來係加咗鹹蛋黃，又原來鹹蛋黃同豆腐係咁Perfect match，唔會過鹹，但充滿鹹香，真係好好食。秘制土豆燒茄子 $88土豆與茄子配以秘制嘅醬汁， 每一塊食材均沾满濃濃而獨特的醬汁味道，這道菜適合以白飯同吃。油脆皮雞 $168/半隻開頭睇介紹以為係普通炸子雞，後來發現佢比普通炸子雞更加正。首先，外皮脆脆的，炸得嚟完全唔油膩，食嘅時候都冇乜油。而且雞肉入晒味之餘，仲好嫩滑，正啊！豆腐魚羹 $32/位由筍絲，豆腐絲，魚肉等配製而成的豆腐魚羹，食落去有淡淡的胡椒香味；配合嫩滑嘅豆腐同埋魚肉，適合作餐前暖胃湯羹。高力流心香芋 $68/4件必食！實在太美味，無諗過香芋咁正。一嚟好香芋頭味，二嚟唔甜，三嚟凍咗都仲有流心，好得！
蟹黃豆腐 $98
好多人推介呢個蟹黃豆腐，我哋都要試一試。一上枱見到佢滿滿的黃色蟹黃，視覺上已覺得好靚。食一啖，原來係加咗鹹蛋黃，又原來鹹蛋黃同豆腐係咁Perfect match，唔會過鹹，但充滿鹹香，真係好好食。
秘制土豆燒茄子 $88
土豆與茄子配以秘制嘅醬汁， 每一塊食材均沾满濃濃而獨特的醬汁味道，這道菜適合以白飯同吃。
油脆皮雞 $168/半隻
開頭睇介紹以為係普通炸子雞，後來發現佢比普通炸子雞更加正。首先，外皮脆脆的，炸得嚟完全唔油膩，食嘅時候都冇乜油。而且雞肉入晒味之餘，仲好嫩滑，正啊！
豆腐魚羹 $32/位
由筍絲，豆腐絲，魚肉等配製而成的豆腐魚羹，食落去有淡淡的胡椒香味；配合嫩滑嘅豆腐同埋魚肉，適合作餐前暖胃湯羹。
高力流心香芋 $68/4件
必食！實在太美味，無諗過香芋咁正。一嚟好香芋頭味，二嚟唔甜，三嚟凍咗都仲有流心，好得！
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