泓居酒屋 (已結業)

泓居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀廣東道122-126號中港中心17樓白桃燒酌梳打Peach Shochu Soda非常清爽的飲料，白桃的香氣和燒酒的味道非常搭配，甜中帶苦，氣泡水的口感，適合在夏天享用。荔枝燒酌梳打Lychee Shochu Soda荔枝甜味濃郁，果肉濃厚，酒香清新。芝士鰻魚卷Cheese and eel Roll芝士的鹹味和鰻魚的甜味相互平衡，口感豐富。免治雞肉棒Homemade Nankolsu 雞肉中帶脆骨，日本蛋配襯，口感非常豐富，有肉的嚼勁和骨感爽脆，惹味。燒飯團梅子Onigiri (Kalsuobushi)日本傳統的食品，米飯和調味配料互相襯托，梅子的酸甜味和燒魚片的鹹味刺激味蕾。泓卷各類魚生和蛋卷心製成，泓卷的刺身非常鮮味，飯中的餡料口感非常豐富。三文魚海膽他他高級日本料理，由新鮮的三文魚和海膽製成，三文魚的粉嫩新鮮的肉質和海膽的鮮甜，配以脆片入口，必食！