百味鮮辣蟹專門店 (已結業)

印象中同朋友過海食飯多數都係銅鑼灣灣仔多又真係冇幾多次出西環食飯 印象中十隻手指數都數得哂 今晚其實我都係唔知頭唔知路同事話想食蟹 話呢間正要試一試 誤打誤撞就去左去到坐底望望餐牌 果然係用蟹黎做生招牌既食店餐牌有好多唔同烹調蟹既方法講蟹之前先講下其他小食熱下身芥香雲耳仔原本以為只係用醋製作既小食食多幾啖 食真d原來仲有芥末 (利申：我冇睇到個菜名 哈哈)感覺好特別 雲耳爽口 醋同芥末crossover既味道又特別蒜香凍螺老老實實 呢個如果配合啤酒 真係一流蒜香汁入哂味 食完一隻就會好快想撩另一粒出黎食濃湯龍躉浸菜心都係個句 依家少機會食菜 所以出得黎食飯一定會叫返個菜而呢個菜心個濃湯 好味到我地每人都飲左d而龍躉既魚肉肉質非常扎實入味 而且冇骨真係岩哂我呀黑松露蛋白炒飯雖唔係第一次食 但係今晚呢個炒飯都炒得相當不俗 炒得乾身之餘又香噴噴重點係 用佢黎配合黎緊我講既呢個主菜真係絕配！冰鎮咕嚕骨上菜時配合乾冰 擺低時見到用左好多冰黎墊底咬落去 醬汁甜甜酸酸 外層表皮非常非常脆口真係唔係咁易食到 可能係得食過最好味既咕嚕骨 真係冇吹水到主菜喇 我地呢就叫