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2022-07-26
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由香港四大名廚之一的戴龍師傅開設的中菜館位置在西營盤華大盛品酒店地鐵站步行約8分鐘 尚算方便餐廳有很多外面少有的自家製懷舊菜式亦有食神獨創的心思菜 值得一試醬燒乳鴿38元一隻乳鴿 一人一隻剛剛好燒得皮脆肉嫩 非常出色御用印度皇室咖喱牛腩配香脆長城饅頭這個是店家重點推介據稱連北京知名的雕記牛腩都要向戴龍師傅天價收購秘方的確非常香辣惹味配上香脆饅頭沾咖哩汁同吃非常滋味魚香茄子煲上桌時依然滾燙 魚香肉碎味道香濃茄子完全去皮處理 口感嫩滑食神皇帝炒飯造型吸睛 做成鯉魚形狀炒得粒粒分明很乾爽 醬油味香濃必食推介！飯後還有糖水送 服務很好
位置在西營盤華大盛品酒店
地鐵站步行約8分鐘 尚算方便
餐廳有很多外面少有的自家製懷舊菜式
亦有食神獨創的心思菜 值得一試
醬燒乳鴿
38元一隻乳鴿 一人一隻剛剛好
燒得皮脆肉嫩 非常出色
御用印度皇室咖喱牛腩配香脆長城饅頭
這個是店家重點推介
據稱連北京知名的雕記牛腩都要向戴龍師傅天價收購秘方
的確非常香辣惹味
配上香脆饅頭沾咖哩汁同吃非常滋味
魚香茄子煲
上桌時依然滾燙 魚香肉碎味道香濃
茄子完全去皮處理 口感嫩滑
食神皇帝炒飯
造型吸睛 做成鯉魚形狀
炒得粒粒分明很乾爽 醬油味香濃
必食推介！
飯後還有糖水送 服務很好
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