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2008-12-18
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11月29日, 菲菲生日前夕, 選擇了清清淡淡的吃一餐粥~ 結過揀咗連名都有d意思既知粥嘗樂~::: 豬潤腸粉 ::: $14好少地方有豬潤腸粉食~ 一碟有三條, 附上一大碟豉油. 腸粉皮有d一patpat, 唔夠爽口. 但豬潤唔錯~ 係起沙既, 味道亦濃! 整體都好味!::: 牛俐酥 ::: $6仲好脆~ 唔太油~ 火候控制得幾好! 不過顏色就比平時見到既牛俐酥淺黃d~ 食落硬係好似少咗d烘脆個隻味!::: 豬紅碎牛粥 ::: $18唔知碗粥係咪唔夠熱, 牛肉碌陣都仲有好多粉紅色… 不過感覺食落新鮮, 豬紅夠爽~ 粥底綿滑, 雖然都feel到係味精粥但真係幾好味~::: 魚片碎牛粥 ::: $18粥底真係唔夠熱, 呢碗都係. 牛肉有d碌唔熟~ 反觀魚片唔錯, 唔會一夾就散… 不過味道偏淡.可能之前咗呢d連鎖經營粥店無乜expectation, 所以覺得都唔錯~ 又可能自己鍾意食豬潤所以覺得個豬潤腸好味~ 總括黎講係好味! 佢仲有d煲仔腸粉下次可以再試!
::: 豬潤腸粉 ::: $14
好少地方有豬潤腸粉食~ 一碟有三條, 附上一大碟豉油. 腸粉皮有d一patpat, 唔夠爽口. 但豬潤唔錯~ 係起沙既, 味道亦濃! 整體都好味!
::: 牛俐酥 ::: $6
仲好脆~ 唔太油~ 火候控制得幾好! 不過顏色就比平時見到既牛俐酥淺黃d~ 食落硬係好似少咗d烘脆個隻味!
::: 豬紅碎牛粥 ::: $18
唔知碗粥係咪唔夠熱, 牛肉碌陣都仲有好多粉紅色… 不過感覺食落新鮮, 豬紅夠爽~ 粥底綿滑, 雖然都feel到係味精粥但真係幾好味~
::: 魚片碎牛粥 ::: $18
粥底真係唔夠熱, 呢碗都係. 牛肉有d碌唔熟~ 反觀魚片唔錯, 唔會一夾就散… 不過味道偏淡.
可能之前咗呢d連鎖經營粥店無乜expectation, 所以覺得都唔錯~ 又可能自己鍾意食豬潤所以覺得個豬潤腸好味~ 總括黎講係好味! 佢仲有d煲仔腸粉下次可以再試!
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