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2017-03-21
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雖然香港市道持續低迷,但好開心公司上年仍然有錢賺,老闆對我地成班員工又超好,抵個個同事都咁為公司搏命!今晚老闆好闊綽帶大家嚟到呢度歎超豪晚餐慰勞一番,實在太滾動喇~第一款上枱嘅係36個月伊比利亞火腿、芝士拼盤,火腿肥瘦搭配啱啱好,加埋芝士一起食,好更突出到呢款火腿嘅成年味道!個個同事都好肚餓,所以火速就消滅左呢個前菜喇,勁~第二款黎嘅係油浸石頭魚,講真咁大個女都未食過呢款魚,啲鱼肉好白,食落嫩滑鮮香,油浸清淡可口,仲食到原汁原味。由於個個都掛住食,完全無人記得要畀相機食先,直到今餐主角鮑魚出場,大家終於忍唔住喪影~呢道紅燒南非吉濱鮮鮑拼波蘭鵝掌,賣相極度誘惑,唔影相upload上網放閃真係對唔住自己囉!好唔捨得食隻鮑魚呀,佢好似成隻元寶咁,輕輕咬落去,肉質嫩滑,濃香肉厚,人人食到嘩嘩聲,好誇張~而隻波蘭鵝掌都幾大隻,肥美腳筋粗,有咬口~然後到貴妃法國鵪鶉,排滿晒成隻大碟好震撼,視覺效果認真一流,食落又點先?相當肉香鮮嫩,佢嘅體型唔大,一人一隻非常好。紅酒燴牛尾件牛尾大到好似成隻豬手咁,真係慢火出細貨,炆得好鬼軟稔,上枱無耐就好快食淨一堆牛尾骨!食左咁多豪華菜,係時候要食返少少飯落肚平衡
第二款黎嘅係油浸石頭魚,講真咁大個女都未食過呢款魚,啲鱼肉好白,食落嫩滑鮮香,油浸清淡可口,仲食到原汁原味。由於個個都掛住食,完全無人記得要畀相機食先,直到今餐主角鮑魚出場,大家終於忍唔住喪影~
呢道紅燒南非吉濱鮮鮑拼波蘭鵝掌,賣相極度誘惑,唔影相upload上網放閃真係對唔住自己囉!好唔捨得食隻鮑魚呀,佢好似成隻元寶咁,輕輕咬落去,肉質嫩滑,濃香肉厚,人人食到嘩嘩聲,好誇張~而隻波蘭鵝掌都幾大隻,肥美腳筋粗,有咬口~
紅燒南非吉濱鮮鮑
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貴妃法國鵪鶉
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紅酒燴牛尾
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