番本日式放題 (已結業)

今日同好友相約食日式放題，記得之前好友提過番本日式放題水準不錯，我倆就決定聽好友提議book枱試試先。位置非常方便，旺角B2地鐵站出口對面，準時8:30pm到達，門口已經有不少人正在等位，好彩有預先book枱。同其他放題店一樣，一大曡點菜紙已經放在枱上，選擇亦都算多。飲品放在飲品櫃任取，而且仲有雪糕櫃，有3款不同口味的雪糕做甜品。當然先叫刺身盤甜蝦-鮮甜多膏，蝦味濃郁帶子-鮮嫩甜美象拔蚌-新鮮爽口赤貝-反而味道普通，不過不失日式清酒煮蜆日式清酒加上昆布同煮，湯底滲出淡淡清酒香氣，蜆肉鮮甜，完全沒有沙。鹽燒雞中翼外皮燒得香脆，雞肉多汁鮮嫩，一啲都唔乾，好好味呀！海鰻芝士卷海鰻軟身鮮甜，飯卷卷著芝士加青瓜，爽口又滋味。和風牛肉粒牛肉粒軟淋鮮嫩，而且肉味濃，加上和風醬汁惹味十足。鹽燒三文魚頭骨腩三文魚皮燒到脆卜卜，魚肉嫩滑。紅酒牛腩味道跟羅宋湯有點相近，牛腩入口即溶，好好食呀！鹽燒牛舌牛舌爽口鮮嫩，加少少鹽已經好夠味。炸雞軟骨粒必食之選，雞軟骨非常有咬口，而且味道惹味香口。好友果然無介紹錯，食物出色，而且店員服務態度好，手腳快，下次要帶埋老公一齊食。