翠園 (形點 I)

营业中

休息中

點餐後第一碟上來的是雞絲春卷，顏色唔錯，還幫忙用交剪剪過，但可惜點用快子夾都不能分開兩節，因為第1: 剪不到底；第2: 炸完沒有隔油，被油浸到韌而不脆；第3: 春卷下沒有放隔油紙。第二碟煎蘿蔔糕，上來已經凍咗，不是即煎即上檯，又是油粒粒，無煎過似的白雪雪。第三碟是牛肉球，樣子可以，但是多根。第四籠义燒包，就勝在夠熱。第五籠珍珠雞亦可說是不過不失，勝在夠熱。但是在星光行的翠園相比，炸物一般酥脆而不油膩，煎物上檯都是熱騰騰不會油浸，又有煎香味道。元朗店就是食物上有距離。