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2021-05-30
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💛#黃店依間長沙灣Cafe見前排ig好hit好多人介紹，裝修走黑白風格係文青cafe。人流都非常多，我12點去到剛剛好仲有位😛👓雞蛋布甸配house espresso $58雞蛋布甸係好食不過價錢貴咗啲。布甸好香滑有雞蛋香，好欣賞可以淋上espresso，好濃郁咖啡味正👍🏻面頭少許cream的甜味加埋特濃咖啡味好夾評分：8/10👓竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條 $96同樣係招牌甜品，賣相的確好靚。窩夫係糯米質感所以煙韌軟熟係好食，不過嫌中間吾夠多糯米餡料，可以再飽滿多啲。中間cream同草莓嗓子，水果偏酸。旁邊有兜鮮奶醬汁，可以用來沾食窩夫，好似Oreo沾鮮奶食甘都幾得意。不過雪條係敗筆位大大扣分，味道質感根本就係凝固咗嘅忌廉，勁難食完全吾似雪條，俾條雪條拖低咗🥲評分：6.5/10👓巴馬火腿黑松露意大利飯 $88重忌廉汁夠creamy但個飯吾會太濕笠，幾鍾意真係用咗意大利飯有嗰個質感。反而黑松露偏淡唔太明顯。除咗飯面有巴馬火腿，飯粒當中亦混合左巴馬火腿粒添加左鹹香。評分：7/10
依間長沙灣Cafe見前排ig好hit好多人介紹，裝修走黑白風格係文青cafe。人流都非常多，我12點去到剛剛好仲有位😛
👓雞蛋布甸配house espresso $58
雞蛋布甸係好食不過價錢貴咗啲。布甸好香滑有雞蛋香，好欣賞可以淋上espresso，好濃郁咖啡味正👍🏻面頭少許cream的甜味加埋特濃咖啡味好夾
評分：8/10
👓竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條 $96同樣係招牌甜品，賣相的確好靚。窩夫係糯米質感所以煙韌軟熟係好食，不過嫌中間吾夠多糯米餡料，可以再飽滿多啲。中間cream同草莓嗓子，水果偏酸。旁邊有兜鮮奶醬汁，可以用來沾食窩夫，好似Oreo沾鮮奶食甘都幾得意。不過雪條係敗筆位大大扣分，味道質感根本就係凝固咗嘅忌廉，勁難食完全吾似雪條，俾條雪條拖低咗🥲
評分：6.5/10
👓巴馬火腿黑松露意大利飯 $88重忌廉汁夠creamy但個飯吾會太濕笠，幾鍾意真係用咗意大利飯有嗰個質感。反而黑松露偏淡唔太明顯。除咗飯面有巴馬火腿，飯粒當中亦混合左巴馬火腿粒添加左鹹香。
評分：7/10
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