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2023-01-20
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朋友試過話唔錯，就帶我去食呢間日本串燒。餐廳門口同店內裝修好有處身日本feel。嚟到串燒店就緊係要食燒鳥啦，就點咗鳥森燒鳥六本定食 $248。同其他日本餐廳一樣定食有湯，沙律，漬物和茶碗蒸。個湯係濃雞湯，另外漬物有個未曾食過嘅蒜頭漬，超級好味，好脆好特別💯燒鳥六本就任由廚師發辦，有雞軟骨、雞腎、一夜干雞翼、雞心和雞頸肉。我最鐘意雞軟骨，燒得好嫩好香，雞腎個燒汁超級好味，一夜干雞翼燒得剛剛好，必食之選👍 個定食仲有個蛋黃漬免治雞肉棒飯，蛋黃漬做得好好，蛋黃比較杰身，撈飯一流；免治雞肉棒𥚃面有雞軟骨，好有咬口。朋友點咗安格斯白布烏冬定食 $158，牛肉肉味濃，白布烏冬好滑，連個湯都濃厚牛味😋😋
嚟到串燒店就緊係要食燒鳥啦，就點咗鳥森燒鳥六本定食 $248。同其他日本餐廳一樣定食有湯，沙律，漬物和茶碗蒸。個湯係濃雞湯，另外漬物有個未曾食過嘅蒜頭漬，超級好味，好脆好特別💯
燒鳥六本就任由廚師發辦，有雞軟骨、雞腎、一夜干雞翼、雞心和雞頸肉。我最鐘意雞軟骨，燒得好嫩好香，雞腎個燒汁超級好味，一夜干雞翼燒得剛剛好，必食之選👍 個定食仲有個蛋黃漬免治雞肉棒飯，蛋黃漬做得好好，蛋黃比較杰身，撈飯一流；免治雞肉棒𥚃面有雞軟骨，好有咬口。
朋友點咗安格斯白布烏冬定食 $158，牛肉肉味濃，白布烏冬好滑，連個湯都濃厚牛味😋😋
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