波士冰室 (已結業)

荃灣沙咀道有着不同嘅商舖，如藥房、雜貨鋪、銀行、餐廳，能滿足唔同人嘅需求。食嘢方面，我經常去波士冰室，我覺得佢有冰室嘅質素，而且食物種類媲美茶餐廳。今晚食完晚飯，再買埋明天早餐，又正又方便。鴛鴦炒飯而家喺酒樓或者茶餐廳食到鴛鴦炒飯，真係買少見少，據我所知因為工序繁多，起碼要清洗三次鑊，所以唔係間間餐廳肯做。今次食到絕對冇令我失望，茨汁下是炒得粒粒爽口的蛋炒飯，蕃茄紅汁嘅酸度適中，白汁味道濃郁，蝦球不算大隻，但份量好多，夠新鮮，味道一流。腰果炒肉丁腰果保持鬆脆，芹菜亦都爽口，整體炒得唔會太乾身，夠鑊氣，味道媲美大酒樓。蛋撻、椰撻朝早焗返嚟食，蛋撻皮還很鬆脆，蛋味濃郁。椰撻味道夠傳統，椰絲份量好多，啱晒我。