Café Circles

今期呢一款自助晚餐主打海鮮，先來每個客人都有一客既鵝肝龍蝦：鵝肝非常甜，入口就溶，有油香但唔油膩；龍蝦肉彈牙好新鮮。海鮮吧款式都算多，而且乾淨企理，款款都彈牙鮮甜。其他前菜都唔錯，特別推仲蟹肉啫喱同黑椒吞拿肉，係其他酒店自助餐比較少見呢。冷盤好吸引之外，熱盤的海鮮一點都無令我失望：清蒸粉絲扇貝味道好親切，有種媽媽屋企住的感覺，唔會煮到過晒火，又唔會似其他外邊食既蒜頭味精搶晒d味。另外特別推介清蒸斑，魚肉好彈又一點都唔霉！而且本人食buffet小tip，建議大家一來就夾左先，免得其後比人夾到賣相唔好！最後有個好多人都排既珍寶蠔，一個大蠔殼入面有幾隻小蠔，加芝士烔一次焗，最初無諗過入面有咁多隻蠔仲拎左兩份，一份其實夠晒一個人食。總括呢間酒店自助餐款式都多夠齊，最緊要係空間夠靜同闊，坐得舒服，同屋企人來食係唔錯既選擇。