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2019-07-08
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原本滿心期待一頓豐富的西餐，但吃得失望。訂了檯但仍要等位，侍應一臉茫然，談話閃縮，後來揚手叫侍應只見他們顧著聊天毫不留意店面情況，反應慢。店面狹窄但上一檯客人未起身已經叫我們入座，弄得兩組客人及收拾的侍應擠在座位旁一陣狼狽。看菜單見道道都吸引，叫了百餘元中價位的西班牙蛋批配薯菜及柚子雞腿肉南瓜意粉，套餐全部奉送沙律、餐湯、義大利雪糕球及冷熱飲品。上完洗手間回來看見前菜已經心知不妙，沙律一小碗，份量可以，但竟是玉米粒配切好後放到邊緣發黃的生菜，沙律只靠大量醬汁調味，菜不新鮮根本沒有味道。羅宋湯不合我口味，醬汁味濃，沒有蔬菜精華，西芹和紅蘿蔔切得太細但還是硬的。柚子忌廉汁酸酸甜甜清新，意粉和肉份量足夠，但雞腿肉沒有味道，肉質老。蛋批中規中矩，批皮不覺鬆脆。配蛋批的沙律又是玉米粒和打橫切到像黃芽白的生菜，伴幾粒隨便炒過也沒有味道的西蘭花，煎過的車厘茄才總算新鮮吃到食材味道。飲品選了水果茶，茶本身不太甜，水果合時令，哈密瓜、西瓜、蘋果等口味都好，只是西柚、檸檬和橙皮多於肉。最後上雪糕球，沒有選擇只有巧克力口味，是一早盛好雪藏過的，但稍融化後質地也軟滑，似Dreyer’s。整頓飯吃完後飽是飽，但
訂了檯但仍要等位，侍應一臉茫然，談話閃縮，後來揚手叫侍應只見他們顧著聊天毫不留意店面情況，反應慢。店面狹窄但上一檯客人未起身已經叫我們入座，弄得兩組客人及收拾的侍應擠在座位旁一陣狼狽。看菜單見道道都吸引，叫了百餘元中價位的西班牙蛋批配薯菜及柚子雞腿肉南瓜意粉，套餐全部奉送沙律、餐湯、義大利雪糕球及冷熱飲品。
上完洗手間回來看見前菜已經心知不妙，沙律一小碗，份量可以，但竟是玉米粒配切好後放到邊緣發黃的生菜，沙律只靠大量醬汁調味，菜不新鮮根本沒有味道。羅宋湯不合我口味，醬汁味濃，沒有蔬菜精華，西芹和紅蘿蔔切得太細但還是硬的。柚子忌廉汁酸酸甜甜清新，意粉和肉份量足夠，但雞腿肉沒有味道，肉質老。蛋批中規中矩，批皮不覺鬆脆。配蛋批的沙律又是玉米粒和打橫切到像黃芽白的生菜，伴幾粒隨便炒過也沒有味道的西蘭花，煎過的車厘茄才總算新鮮吃到食材味道。飲品選了水果茶，茶本身不太甜，水果合時令，哈密瓜、西瓜、蘋果等口味都好，只是西柚、檸檬和橙皮多於肉。最後上雪糕球，沒有選擇只有巧克力口味，是一早盛好雪藏過的，但稍融化後質地也軟滑，似Dreyer’s。整頓飯吃完後飽是飽，但不感滿足。
聽說餐廳是做千層蛋糕起家，但看到只剩下白桃芝士和Tiramisu口味，不太感興趣就沒有嘗試。
餐廳是開放式廚房，但油煙味不重。座位空間尚算寬敞，多人少人也安排得到。另外，與餐廳無關，但餐廳處於工業大廈內，要下一層才有洗手間，而且不甚清潔，不是很方便。
男伴整頓飯保持心境愉快，離開餐廳後也忍不住說了兩句話：「原來藍帶咁易有」，「冇咁大期望就唔會咁失望」。但看見應該是食評所寫的藍帶女生店主，笑容誠懇親切，又生不下氣。
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