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2012-05-23
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友人岩岩搬入馬鞍山住, 幾個朋友到她家玩樂後, 她提議到此店食晚飯.我地一利5個人點了咕嚕肉, 上湯龍蝦, 什菌浸時菜, 粉絲花甲.幾款小菜都做得唔錯, 本身自己喜歡食脆口食物, 覺得咕嚕肉都係炸得唔錯又唔會太多粉漿個酸甜汁都做得岩岩好粉絲花甲都叫可以, 花甲有少許沙不過粉絲吸收花甲既清甜反而用來配飯一流個什菌浸時菜清淡,不過菜心有點偏老有渣麻麻地.至於上湯龍蝦都做得唔錯, 肉夠彈又大隻, 自己都幾喜歡用上湯去煮龍蝦, 咁樣反而食到龍蝦鮮甜味道.
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