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2023-08-08
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想喺觀塘區食間好少少嘅中菜,所以揀咗張公子,坐得舒服環境又闊落。〈秋葵芥未炒帶子〉🥬⚪️秋葵其實係非常健康,但係唔係個個鍾意食,不過餐廳用上咗芥末黎炒十分惹味,另外帶子亦都非常新鮮非常大粒。〈四扣碗〉- 其實係小食拼盤,今次包括珊瑚黃瓜🥒陳醋水晶肴肉🥓黑毛豬叉燒🐷深山小雲耳👂🏻中餐份量通常都比較多,所以好難可以試好多款餸,呢個拼盤就可以一次過試晒四款真係好正。黃瓜酸酸辣辣好開胃;雲耳嘅汁係日式豉油芥末味,好新奇;水晶肴肉就好似食緊肉既啫喱咁,清爽彈牙,陳醋部分可以解膩;叉燒係最推介,叉燒厚切得黎亦都燒到非常香,肥瘦啱啱好,油脂感飽滿,難怪係招牌之一!〈鮑汁花膠絲撈粗麵〉🍝🪸粗麵鹼水味唔重,花膠絲份量非常多,鮑汁味亦都好濃郁,加埋大量蔥絲好清爽。〈生煎蓮藕餅〉🫓蓮藕餅煎得非常乾身香脆,唔會太油,而且配上馬蹄更加增加口感層次感,推介!
〈秋葵芥未炒帶子〉🥬⚪️
秋葵其實係非常健康,但係唔係個個鍾意食,不過餐廳用上咗芥末黎炒十分惹味,另外帶子亦都非常新鮮非常大粒。
〈四扣碗〉-
中餐份量通常都比較多,所以好難可以試好多款餸,呢個拼盤就可以一次過試晒四款真係好正。黃瓜酸酸辣辣好開胃;雲耳嘅汁係日式豉油芥末味,好新奇;水晶肴肉就好似食緊肉既啫喱咁,清爽彈牙,陳醋部分可以解膩;叉燒係最推介,叉燒厚切得黎亦都燒到非常香,肥瘦啱啱好,油脂感飽滿,難怪係招牌之一!
〈鮑汁花膠絲撈粗麵〉🍝🪸
粗麵鹼水味唔重,花膠絲份量非常多,鮑汁味亦都好濃郁,加埋大量蔥絲好清爽。
〈生煎蓮藕餅〉🫓
蓮藕餅煎得非常乾身香脆,唔會太油,而且配上馬蹄更加增加口感層次感,推介!
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