74
13
6
等级1
1
0
食物出色
2025-06-23 48 浏览
這道料理展現了 Sensu 對韓式融合料理的巧妙詮釋。底層以綿密滑順的蛋鋪底，配上香辣微酸的韓式醬汁與泡菜，層次感十足。肉片鮮嫩，恰到好處地吸附醬汁，增添了整體的飽滿口感。最吸睛的是上方的柴魚片，隨熱氣飄動，不僅增添了視覺動態，也為整道菜帶來意想不到的日式鹹香，與韓式元素相得益彰。Sensu 成功把韓式料理的靈魂與日式食材融合，呈現出一份創意與味道並重的佳餚。推薦給喜愛創新亞洲料理的朋友
更多
這道料理展現了 Sensu 對韓式融合料理的巧妙詮釋。底層以綿密滑順的蛋鋪底，配上香辣微酸的韓式醬汁與泡菜，層次感十足。肉片鮮嫩，恰到好處地吸附醬汁，增添了整體的飽滿口感。最吸睛的是上方的柴魚片，隨熱氣飄動，不僅增添了視覺動態，也為整道菜帶來意想不到的日式鹹香，與韓式元素相得益彰。

Sensu 成功把韓式料理的靈魂與日式食材融合，呈現出一份創意與味道並重的佳餚。推薦給喜愛創新亞洲料理的朋友
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食