東海薈 (北京道1號) (已結業)

是次到東海薈吃部門的開年飯，由於正值農曆新年，北京道一號，以至於酒樓，皆佈置得很有新年的氣氛，餐具都顯得喜氣洋洋的。雖則酒家很有過年的氣氛，可是在碗盤餐具的清潔上仍略有不足。我們入座後，發覺至少三組的餐具未有徹底洗淨，仍留有食物的殘渣或毛髮，需要再行更換。此外，美食的份量略少，碟頭炒飯的份量比一般酒家的標準炒飯少了約三分之一，同事們每人分不了三分之二碗炒飯。無飯不歡的相信要再多點一、兩道小菜或是炒飯麵。就味道而言，東海薈不算突出。有部份小菜、點心有點過淡，而剛才提到的炒飯則過咸。東海薈的上菜次序亦有點怪怪的。甜品等等本應在用餐中後段才上菜，但侍應早在炸物上菜前就把咖啡果凍、紅棗糕等上菜，令紅棗糕都變冷了，吃起來不太美味，而且黏在一起，要是真要點甜品的話，建議在用餐的中後段再追加，確保上菜時間不會過早。