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2018-07-29
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一行三人到Le Paradis和朋友慶祝生日， 預先點了sharing menu B for 3 people。1. 餐包: 外表平實簡單，沒有花巧，反而更嚐到麪包香。2. 法式龍蝦湯: 我和另一個朋友都點了龍蝦湯，我碗湯有少少湯膏未溶解，我朋友的就沒有這問題，不過龍蝦湯本身好飲，最緊要不太鹹。3. 黑松露野菌湯: 壽星女點的，她說味道濃郁但略為偏鹹。4. 紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁: 蜆肉幾肥美，和香草牛油白酒汁很配合。5. 燒牛肉沙律: 牛肉份量不少，亦都好吃，不過壽星女說太辣，幸好我和另一朋友就覺得ok。6. 青蘋果雪葩: 味道清新，還有不少果肉，很好吃。7. 紐西蘭天然羊架薄荷汁: 侍應問我們要幾成熟，我們反問他有何建議，他說七成，我們照跟，雖然羊肉有少少酥味，不過肉質軟熟。8. 澳洲M7和牛肉眼扒: 我們同樣點了七成熟， 朋友知道我喜歡吃牛，切了最大份給我，牛肉都好好味，不過伴碟的紫薯就比較乾硬。9. 西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁: 我們三人一致認為豬肉太"嚡"，是全晚最失色的一道菜。10. 心太軟: 朱古力心太軟做到朱古力漿流出的效果，不過雲尼嗱雪糕就不夠滑，吃到不少碎冰。1
1. 餐包: 外表平實簡單，沒有花巧，反而更嚐到麪包香。
餐包
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2. 法式龍蝦湯: 我和另一個朋友都點了龍蝦湯，我碗湯有少少湯膏未溶解，我朋友的就沒有這問題，不過龍蝦湯本身好飲，最緊要不太鹹。
法式龍蝦湯
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3. 黑松露野菌湯: 壽星女點的，她說味道濃郁但略為偏鹹。
黑松露野菌湯
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4. 紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁: 蜆肉幾肥美，和香草牛油白酒汁很配合。
紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁
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5. 燒牛肉沙律: 牛肉份量不少，亦都好吃，不過壽星女說太辣，幸好我和另一朋友就覺得ok。
燒牛肉沙律
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6. 青蘋果雪葩: 味道清新，還有不少果肉，很好吃。
青蘋果雪葩
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7. 紐西蘭天然羊架薄荷汁: 侍應問我們要幾成熟，我們反問他有何建議，他說七成，我們照跟，雖然羊肉有少少酥味，不過肉質軟熟。
紐西蘭天然羊架薄荷汁
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8. 澳洲M7和牛肉眼扒: 我們同樣點了七成熟， 朋友知道我喜歡吃牛，切了最大份給我，牛肉都好好味，不過伴碟的紫薯就比較乾硬。
澳洲M7和牛肉眼扒
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9. 西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁: 我們三人一致認為豬肉太"嚡"，是全晚最失色的一道菜。
西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁
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10. 心太軟: 朱古力心太軟做到朱古力漿流出的效果，不過雲尼嗱雪糕就不夠滑，吃到不少碎冰。
心太軟
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11. 法式焦糖燉蛋: 朋友叫的，她們都說太乾，不過壽星女那份我預先搵餐廳寫上happy birthday，上枱時有煙花蠟燭，效果一流，煙花燒完時侍應便換上普通蠟燭，放便我們再影相。
焦糖燉蛋
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12. 橙汁: 餐廳送的，像汽水橙汁。
橙汁
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餐廳本身燈光比較昏暗以營造情調，我們找侍應影相時，侍應主動提升燈光，影相會靚啲。另外，食完燒牛肉沙律時，侍應主動問我們意見，我們如實相告，他表示會向廚師反映，不但態度誠懇，還重視與食客的交流，值得一讚。
舒適的環境，不錯的美食，貼心的服務，令我們渡過愉快的晚上。
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