極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

营业中

休息中

最近又放題癮起, 剛出左bonus正好一家人食餐好, 自銅鑼灣極尚剛開業食過一次, 印象唔錯, 於是book檯今晚一家人去食餐好!今晚食第二段時間 20:45, 前半小時, 樓下已經排住長長人龍拎籌等待安排入座。還好今晚提早15mins便安排左入座可能係平日晚, 相比開業時人流冇之前咁多, 而且落order都轉用左手機apps落單, 係apps度仲見到每款食物存貨量, 清晰又環保, 最緊要係全晚所落既order都冇漏單!!呢間極尚大喜屋仲設有自助吧檯供應熟食、冷盤、甜品、各類飲品等....飲品放滿整個雪櫃, 更有沙冰、熱飲、清酒, 款式多多...自助區仲有分段限時供應燒味, 要左件燒鴨試試, 皮脆肉嫩, 肉汁豐富放題我最著重當然係刺身, 刺身款式多, 而且夠新鮮, 冇腥味~三文魚口感爽而帶魚香; 長腳蟹鮮甜, 不過每隻腳都切得一小份, 要努力折多幾隻食 壽司、卷物 細細件, 食多幾件都唔會咁快飽, 而且創作壽司既配搭其他餐廳比較少有手卷都是超迷你, 一啖一個都冇問題, 可惜海膽似乎唔多新鮮, 有腥臭味, 但見隔離食客不停狂掃海膽手卷, 食到津津有味, 似乎食海膽都要靠運氣炸物 做得唔錯