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2019-03-30
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其實打邊爐好食好簡單，食材質素夠新鮮係最重要嘅，其次就係個湯底夠好。係火鍋撚可以滿足晒以上兩個要求。但係價錢都有返咁上下啦，所以我認為CP值未去到好高。但係想食返高質火鍋嘅可以一試。餐牌上面食呢個選擇非常之多，就係牛都已經有九種。的確要花少少時間去研究個餐牌。另一方面，醬料嘅選擇都有好多，啱晒鍾意左溝右溝嘅朋友。湯底我哋揀咗兩款，祖傳秘製麻辣鍋同埋蜂巢豆腐百湯鍋。我自己就鍾意蜂巢豆腐嗰款，因為食之前佢已經可以飲個湯底，真係都幾好飲，我飲咗兩三碗先肯放其他食材落去！正呀！上面嗰兩款都係牛肉，一個就係手切肥牛而另一個就係安格斯肥牛。兩款都好好食好有牛味，我個人認為手切肥牛好食啲。至於其他配料例如午餐肉同埋魚皮都係高質既。下次你可以慢慢試吓其他唔同嘅配料
餐牌上面食呢個選擇非常之多，就係牛都已經有九種。的確要花少少時間去研究個餐牌。另一方面，醬料嘅選擇都有好多，啱晒鍾意左溝右溝嘅朋友。
湯底我哋揀咗兩款，祖傳秘製麻辣鍋同埋蜂巢豆腐百湯鍋。我自己就鍾意蜂巢豆腐嗰款，因為食之前佢已經可以飲個湯底，真係都幾好飲，我飲咗兩三碗先肯放其他食材落去！正呀！
上面嗰兩款都係牛肉，一個就係手切肥牛而另一個就係安格斯肥牛。兩款都好好食好有牛味，我個人認為手切肥牛好食啲。
至於其他配料例如午餐肉同埋魚皮都係高質既。下次你可以慢慢試吓其他唔同嘅配料
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