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2022-05-11
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晚市开返终于唔使煮饭，所以谂住去屋企附近食法国菜，浪漫一下。初初都惊法国餐厅会好拘谨，嚟到见到个环境就放心晒。因为第一次嚟，唔知食乜好，就麻烦咗职员推介一下，我都就㨂咗几款试下。两个人食，就叫咗一个头盘，两个主食同一个甜品share 食。朋友仲叫咗杯有汽酒，我就饮花草茶。呢个份量啱啱好，唔多唔少，好满足。头盘 - 生牛肉薄切： 原来生牛肉唔系血淋淋，又唔腥，厨师用生枪烧过牛肉薄片的边位，再加上巴马臣芝士、黑松露酱汁，再配埋火箭菜沙律。成个配搭对我嚟讲好新鲜，未食过生牛肉的可以一试。主食 - 牛脊肉配法国鸭肝和北极红点三文鱼：个牛脊肉叫咗五成熟，估唔到厨师火候同时间掌握得好好，个牛脊肉切开个肉仲系红红地色，块牛脊肉同鸭肝都好嫩口。而个三文鱼同个配菜食落好清新，同个牛系完全唔同style.甜品 - 椰香蕉糖烤布蕾：其实系椰子味的cream burlee. 本身钟意食cream burlee 的我，就好钟意呢个椰子味版本，个椰香好香浓，味道好出，最最最钟意系佢唔甜，大推❤️呢间餐厅d 食物高质之外，个环境仲好好，职员好细心，服务好好。
两个人食，就叫咗一个头盘，两个主食同一个甜品share 食。朋友仲叫咗杯有汽酒，我就饮花草茶。呢个份量啱啱好，唔多唔少，好满足。
头盘 - 生牛肉薄切： 原来生牛肉唔系血淋淋，又唔腥，厨师用生枪烧过牛肉薄片的边位，再加上巴马臣芝士、黑松露酱汁，再配埋火箭菜沙律。成个配搭对我嚟讲好新鲜，未食过生牛肉的可以一试。
主食 - 牛脊肉配法国鸭肝和北极红点三文鱼：个牛脊肉叫咗五成熟，估唔到厨师火候同时间掌握得好好，个牛脊肉切开个肉仲系红红地色，块牛脊肉同鸭肝都好嫩口。而个三文鱼同个配菜食落好清新，同个牛系完全唔同style.
甜品 - 椰香蕉糖烤布蕾：其实系椰子味的cream burlee. 本身钟意食cream burlee 的我，就好钟意呢个椰子味版本，个椰香好香浓，味道好出，最最最钟意系佢唔甜，大推❤️
呢间餐厅d 食物高质之外，个环境仲好好，职员好细心，服务好好。
生牛肉薄切
$165
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牛脊肉配法国鸭肝
$328
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北极红点三文鱼
$205
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椰香蕉糖烤布蕾
$75
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香梨西打汽泡酒
$70
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花草茶
$45
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