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2016-07-24 644 浏览
假日到中西區閒逛,選擇左靠近西環碼頭嘅日本料理作午餐。Set Lunch比起晚餐嘅價錢相宜好多!lunch set 包括沙律 味噌湯 刺身和茶碗蒸。茶碗上桌時熱辣辣,味道帶有濃濃蛋香,質地吃起來很細滑。底層有些少蟹柳同菇,吃起來味道更豐富。點左個刺身拼盒,包括七款魚生。每款刺身有兩件,再加配一碗白飯。大拖羅呈淡粉紅色,帶有不少油脂,入口即溶,沒有難咬嘅筋,味道相當唔錯。劍魚腩較為薄切,不過魚香充足,十分好吃,腩位油份充足,入口油香四散。三文魚厚切,質地紮實,唔會好腍,非常新鮮。大蝦彈牙爽甜,沒有腥味,水準不錯。其餘剌身都保持住高水準,$220黎講相當抵食!
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假日到中西區閒逛,選擇左靠近西環碼頭嘅日本料理作午餐。
Set Lunch比起晚餐嘅價錢相宜好多!
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lunch set 包括沙律 味噌湯 刺身和茶碗蒸。
茶碗上桌時熱辣辣,味道帶有濃濃蛋香,質地吃起來很細滑。
底層有些少蟹柳同菇,吃起來味道更豐富。
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點左個刺身拼盒,包括七款魚生。
每款刺身有兩件,再加配一碗白飯。

大拖羅呈淡粉紅色,帶有不少油脂,入口即溶,沒有難咬嘅筋,味道相當唔錯。
劍魚腩較為薄切,不過魚香充足,十分好吃,腩位油份充足,入口油香四散。

三文魚厚切,質地紮實,唔會好腍,非常新鮮。
大蝦彈牙爽甜,沒有腥味,水準不錯。

其餘剌身都保持住高水準,$220黎講相當抵食!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食