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港铁坚尼地城站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28720522
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*截单时间：14:30; 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
我家附近一间私藏爱店，屋企人及朋友都常年光顾，在坚尼地城开了差不多十年了！？可能再耐D😅最常点的牛肉寿喜烧材料非常丰富且健康👍🏻一份寿喜烧够几人分享，唔够食牛肉可追加，建议人多两款牛都试试！！非常适合一年四季都爱火锅的人😍寿喜烧汁甜甜地，好香好开胃！其他食物都好出色，虽然卖相唔够精致，但我比较著重口味多点！推介天妇罗，串烧类，价钱唔贵又高质，所以每次食饭都见到好多区内街坊约朋友来饭聚，好热闹！可能熟客多，员工客人好似朋友咁，每次食饭都感觉亲切👍🏻餐厅门外好多漂亮小姐姐打卡，除了专程来看日落的游客，旁边是网红咖啡店%Arabica，马路对面则是另一打卡点，坚尼地城海傍路牌🤩
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日期：4月1日 星期二近期我光顾了信州日本料理，点了他们的招牌牛肉寿喜锅。进入餐厅时，首先引起我注意的是播著的张国荣歌曲，这让整个用餐氛围变得非常怀旧和温馨。我想信老板对张国荣有著深厚的喜爱，才会选择在餐厅里播放他的音乐，以此来纪念这位伟大的艺术家。牛肉寿喜锅的味道让我印象深刻，牛肉鲜嫩多汁，搭配著新鲜的蔬菜和香浓的酱汁，每一口都让人惊喜。锅底的汤汁吸收了牛肉的精华，让整道菜肴更加美味。除了食物，餐厅的环境也相当不错，虽然当天有不少客人，但氛围依然让人感到舒适。在这样的经济环境下，仍能吸引这么多人光顾，显示出餐厅的实力与受欢迎程度。信州日本料理已经营了十多年，能持续受到客人的喜爱，足以证明他们的品质与服务。总的来说，这是一个值得推荐的餐厅。不论是食物的美味还是独特的响应曲目，都让我有了一次愉快的用餐体验。希望下次能再来尝试其他的菜品。
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日期：4月1日 星期二近期我光顾了信州日本料理，点了他们的招牌牛肉寿喜锅。进入餐厅时，首先引起我注意的是播著的张国荣歌曲，这让整个用餐氛围变得非常怀旧和温馨。我想信老板对张国荣有著深厚的喜爱，才会选择在餐厅里播放他的音乐，以此来纪念这位伟大的艺术家。牛肉寿喜锅的味道让我印象深刻，牛肉鲜嫩多汁，搭配著新鲜的蔬菜和香浓的酱汁，每一口都让人惊喜。锅底的汤汁吸收了牛肉的精华，让整道菜肴更加美味。除了食物，餐厅的环境也相当不错，虽然当天有不少客人，但氛围依然让人感到舒适。在这样的经济环境下，仍能吸引这么多人光顾，显示出餐厅的实力与受欢迎程度。信州日本料理已经营了十多年，能持续受到客人的喜爱，足以证明他们的品质与服务。总的来说，这是一个值得推荐的餐厅。不论是食物的美味还是独特的响应曲目，都让我有了一次愉快的用餐体验。希望下次能再来尝试其他的菜品。
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早几日lunch 同朋友去咗呢间餐厅食, 都系有住附近朋友介绍话好食所以去。。因为两个女仔食lunch所以冇叫太多嘢，只叫左老板介绍嘅蕃茄浓汤乌冬同银雪鱼西京烧**蕃茄浓汤乌冬** 汤底超浓郁，蕃茄味好出，一饮就知系用新鲜蕃茄熬制，唔系罐头货色。乌冬够弹牙，个汤好饮，每一啖都充满蕃茄香，好满足！本身自己都好钟意蕃茄汤底嘅嘢👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻另一道**银雪鱼西京烧**都好食，本身又系好钟意银雪鱼西京烧。。。鱼嘅油脂好香，入口即化，味噌腌得够入味，甜香得嚟唔会过咸，个皮烧得微脆，鱼肉够嫩滑，衬埋个白饭非常好味😋定食跟咗沙律、面豉汤同茶碗蒸，个蒸蛋好滑好香👍🏻餐厅环境宁静舒适，服务态度友善，好适合慢慢享受一餐高质日本料理。 **总结：** 信州嘅蕃茄浓汤乌冬同银雪鱼西京烧都系诚意之作，味道唔错，呢度绝对值得推荐！
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今日同朋友去咗「信州日本料理」食午餐，真系好耐冇试过咁满足嘅日式定食！ **滑蛋猪扒丼**一上枱已经闻到蛋香，猪扒炸得外脆内软，肉质松化唔干柴，最正系个滑蛋，半熟状态捞埋甜酱油同洋葱，挂满每粒饭，一啖接一啖食到见底！朋友嗌嘅**安格斯牛肉乌冬**同样出色，牛肉薄切嫩滑，汤底清甜得嚟有层次，问店员先知佢哋坚持用**木鱼丝加昆布**每日熬制，难怪同出边用味精或木鱼精嘅汤底高下立见！ 定食配套好完整，跟咗**面豉汤、沙律、茶碗蒸同甜品**。蒸蛋滑溜有高汤香，甜品当日系红豆蕨饼，甜度刚好为呢餐画上完美句号。 环境舒适，服务细心，午餐时段唔使等位但都几满座，建议早少少去。以咁嘅质素同份量，价钱绝对合理，一定会再encore！ **总结：** 喺香港要食到咁足料用心嘅日式定食唔容易，信州由汤底到主菜都见功夫，大推滑蛋猪扒丼同清汤乌冬，值得一试！ 📍 评分：4.5/5 💰 人均：约$120-150（午餐定食）
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