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2022-07-19
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日前經社交平台 omakase關注組推介食左幾間餐廳之後,質素真係唔差,老公又就黎生日,再出post問大家港島區有冇咩omakase推介,好快就有gp友comment呢間餐廳,貼了圖同簡介,評語都係正面,所以就去試試😆餐廳刺身來自東京築地、九州等供應商入貨,每日新鮮空運到港,水準跟餐廳一樣高,我就試左日本赤鮑🦪質感幾厚實,鮑魚肝醬幾提到鮑魚的甜味,而日本鰻魚肥美肉厚,見住師傅細心烘烤,不斷反覆塗醬同烘烤,最後淋上帶甜味的醬汁,肉質香嫩軟滑🍢中段來了一碗蕎麥麵🍜麵條滑溜而有咬勁,湯清爽可口,食完有點意猶未盡☺️直頭想攞埋老公個碗黎食tim
餐廳刺身來自東京築地、九州等供應商入貨,每日新鮮空運到港,水準跟餐廳一樣高,我就試左日本赤鮑🦪質感幾厚實,鮑魚肝醬幾提到鮑魚的甜味,而日本鰻魚肥美肉厚,見住師傅細心烘烤,不斷反覆塗醬同烘烤,最後淋上帶甜味的醬汁,肉質香嫩軟滑🍢
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