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2021-05-31
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中環比人感覺係上班族,但原來橫街窄巷有好多不同的餐飲。竟然搵到間食上海菜,因為疫情邊度都去唔到,好在香港係美食天堂。點左個菜肉餛飩麵,餛飩好大粒,麵的口感好煙韌。上海必試的小籠包,細細粒,一啖一口咬落去最正係個湯汁,再點綴薑醋。必食!煎餃都好大粒,咬落去還有肉汁,再點上餐廳的辣椒醬,絕配。不能不試的上海湯年糕,有上海的鹹味,仲有年糕好滑,配菜入曬個湯味。上海菜春卷,外脆內涵係青菜,好香脆清淡。下次可以再試試其他菜式!
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